材料﹕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f( r6 o- z% p6 S2 M6 Z
·蘋果2個
9 _- I Y- t( \7 c5.39.217.77:8898·半杯三溫糖（白砂糖亦可） 1/4杯水
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做法﹕5.39.217.77:8898 g4 @3 ]. |6 [7 y
1. 蘋果去皮去芯，切成半月形
) r n- o, z# ~6 b& m2 R2. 鑊中放少許牛油，略煎蘋果兩面
- b0 l" |. I. k. m. _5 y3. 盛起，鋪在烤盤中/ r3 b; S% h$ w0 x* v" {2 Z Q% l
4. 洗淨鑊，抹乾後放半杯糖，和1/4杯水，細火煮成焦糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ^: h8 q6 w) z: g# b$ q* G
5. 見糖水變啡和杰後，仍然呈流動狀態，倒在蘋果上面，放涼
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9 N% D" e3 |8 h公仔箱論壇蛋糕部分
& m; t1 {2 G! x% P* [tvb now,tvbnow,bttvb材料﹕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z' V9 M8 R9 v2 B/ e/ a" a9 A
·牛油100g) \* ?! G& C4 O5 y
·糖70g
: O# c! k& j+ e5.39.217.77:8898·低筋麵粉90g
( B {5 L8 _/ u7 d3 z8 z* s5.39.217.77:8898·泡打粉半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 O# b5 y: l) A- q
·雞蛋2隻2 q1 z2 }' g, l9 P( a
·牛奶20g
0 p5 n. ]2 w. U. Z6 Z5 X' A; fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 {" d7 U: H9 I0 F
做法﹕7 a1 L9 B) m( f6 [. {
1. 從雪櫃中取出牛油，室溫放30分鐘回軟
. j8 b8 \, k$ l9 y' {4 ]tvb now,tvbnow,bttvb2. 牛油加進砂糖打發成忌廉狀3. 加進一顆蛋，打發，再加進另一顆蛋，高速打發至奶白色
/ B0 J7 r, w/ b) F P7 b3 U* K8 U5.39.217.77:88984. 準備另一個盤，混合泡打粉和低筋麵粉，過篩一次5.39.217.77:8898+ Q3 W: B! i+ e' _7 H; J m. _
5. 把過篩麵粉，分兩次，以橡皮刮刀加進（3）的蛋糊內: {: H6 ]8 j0 i! I8 `: W0 v
6. 加牛奶拌勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u8 N) f0 s4 H5 B; o4 e( k
7. 倒在烤模的蘋果之上
6 _) i' R! h6 N' u# a, l: ^* O8. 焗爐以165度預熱10分鐘，5 G$ D9 D% H- X7 b/ N6 y
9. 烤35分鐘後，取出
9 F0 A+ o5 x1 ?9 ]1 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10. 脫模方法是放一隻碟在烤盤面，反轉，即可食用
( {. U/ w8 x z, B6 q$ T公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J- R3 `8 E& B. Z- I! T; w) c' f, m) p
*如何知道蛋糕是否熟透﹕可用長籤刺蛋糕最厚的部分，取出若是乾爽的，便熟透，若還是「黐立立」，要再烤。5.39.217.77:8898, \5 l- l! b. I
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發表於 2013-3-17 12:37 PM
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