材料﹕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~1 }+ y2 ~: T
·蘋果2個
4 i6 [* C+ }2 f5.39.217.77:8898·半杯三溫糖（白砂糖亦可） 1/4杯水tvb now,tvbnow,bttvb9 N0 F U2 ], b ^% s
, U$ M) S% {; l. t0 ~; C
做法﹕
3 J: e$ G9 k* H/ l公仔箱論壇1. 蘋果去皮去芯，切成半月形
' r$ O% ]4 f9 Y/ J" ^) k5 d8 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 鑊中放少許牛油，略煎蘋果兩面5.39.217.77:88988 o) S A9 x- q3 t, t. P+ a! t
3. 盛起，鋪在烤盤中 @) H5 N& L/ g& J+ C2 `/ r
4. 洗淨鑊，抹乾後放半杯糖，和1/4杯水，細火煮成焦糖5.39.217.77:88981 g5 E; A3 | a# K S
5. 見糖水變啡和杰後，仍然呈流動狀態，倒在蘋果上面，放涼
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蛋糕部分3 Y- ~5 C7 ?9 J d3 m# G1 C
材料﹕
R% T5 L: u- e7 T* Z·牛油100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B! B8 d2 t. ?* {. b
·糖70g公仔箱論壇4 z3 X# M) Y1 j1 G; n" q
·低筋麵粉90g
3 q% K/ b* @5 H) }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。·泡打粉半茶匙5.39.217.77:8898* f r3 Q2 c8 g0 ]6 G o& s5 }2 E6 ^
·雞蛋2隻
: C% ? L0 }( ~. u·牛奶20g
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% _" ?6 G" r8 r7 y9 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法﹕
# E; ]1 U. f) I: j公仔箱論壇1. 從雪櫃中取出牛油，室溫放30分鐘回軟0 M% N. h. c2 ~
2. 牛油加進砂糖打發成忌廉狀3. 加進一顆蛋，打發，再加進另一顆蛋，高速打發至奶白色
0 H, \6 W- M R( G6 L- [+ u3 m2 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 準備另一個盤，混合泡打粉和低筋麵粉，過篩一次TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 _, l. U2 u# _0 e" N
5. 把過篩麵粉，分兩次，以橡皮刮刀加進（3）的蛋糊內
$ P) `3 J: v! j" i) Q& c4 B- z# R$ m6. 加牛奶拌勻公仔箱論壇" M' R% ]4 `% j( h! W# K
7. 倒在烤模的蘋果之上
# x* h+ {9 ^, E# O3 C8. 焗爐以165度預熱10分鐘，
0 H; i7 A# @/ [! I9 B) q# Ytvb now,tvbnow,bttvb9. 烤35分鐘後，取出
5 t6 u5 [: u, C* F9 P, D: C. D公仔箱論壇10. 脫模方法是放一隻碟在烤盤面，反轉，即可食用
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*如何知道蛋糕是否熟透﹕可用長籤刺蛋糕最厚的部分，取出若是乾爽的，便熟透，若還是「黐立立」，要再烤。
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發表於 2013-3-17 12:37 PM
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