材料﹕
0 d& t$ U5 b) f" i4 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。·蘋果2個
! O! J" v6 v" w. `·半杯三溫糖（白砂糖亦可） 1/4杯水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @+ @/ n2 D9 H X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I3 \) [2 j0 [# P4 _/ b
做法﹕
/ t' _2 {+ R. _' R; o6 C. U7 O公仔箱論壇1. 蘋果去皮去芯，切成半月形
2 {: s/ ^3 k2 J& v/ t7 ^tvb now,tvbnow,bttvb2. 鑊中放少許牛油，略煎蘋果兩面3 v0 }* x5 ]! t7 }; t; C
3. 盛起，鋪在烤盤中
: ?$ E) {6 y2 ^/ c1 j% y/ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 洗淨鑊，抹乾後放半杯糖，和1/4杯水，細火煮成焦糖
: ?" o; J) _9 ]7 `9 g& a2 |$ Y5. 見糖水變啡和杰後，仍然呈流動狀態，倒在蘋果上面，放涼公仔箱論壇, o d: U! K, {2 X
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% ]* S1 q/ |# n$ U( oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋糕部分
( k# L4 D) }8 |6 b5.39.217.77:8898材料﹕公仔箱論壇0 |4 O+ c o4 k% H# U$ P G
·牛油100g
" N& c! h- ?8 X+ ftvb now,tvbnow,bttvb·糖70g
! x( B2 @0 L Y4 wtvb now,tvbnow,bttvb·低筋麵粉90gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n! Z+ t0 P: {: b; A
·泡打粉半茶匙
! N6 i7 Q4 U' o* d+ I. E! u4 h·雞蛋2隻公仔箱論壇. X% l: D4 t0 ?6 n
·牛奶20g
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做法﹕
# o6 I# I+ ?/ \, e0 h; m& m* Ltvb now,tvbnow,bttvb1. 從雪櫃中取出牛油，室溫放30分鐘回軟
8 R9 M' I' g f9 G% L' uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 牛油加進砂糖打發成忌廉狀3. 加進一顆蛋，打發，再加進另一顆蛋，高速打發至奶白色5.39.217.77:8898! ^; b( S5 K8 `% s. W7 F/ x) I
4. 準備另一個盤，混合泡打粉和低筋麵粉，過篩一次
/ i N& _4 d9 I5.39.217.77:88985. 把過篩麵粉，分兩次，以橡皮刮刀加進（3）的蛋糊內
3 a- T1 b0 `4 A# K4 a. C! W6. 加牛奶拌勻
, @4 m: m- z. \) k+ ]7 J8 r J公仔箱論壇7. 倒在烤模的蘋果之上公仔箱論壇. ]8 I) T( N5 T, `3 X6 C5 D; F, z
8. 焗爐以165度預熱10分鐘，tvb now,tvbnow,bttvb' S; W) z2 X$ I7 @' u7 A
9. 烤35分鐘後，取出
$ H& T; U% m+ D1 U9 P10. 脫模方法是放一隻碟在烤盤面，反轉，即可食用
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*如何知道蛋糕是否熟透﹕可用長籤刺蛋糕最厚的部分，取出若是乾爽的，便熟透，若還是「黐立立」，要再烤。公仔箱論壇) j @ o4 H9 j5 W0 g
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發表於 2013-3-17 12:37 PM
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