杏仁蛋糕：
9 Q3 V# e/ N$ m) `. ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋：２隻 蛋黃：２隻 蛋白：２隻
$ S7 K$ Q) N0 b( O糖：２５ｇ 糖：２５ｇ 面粉：３０ｇ 杏仁碎：７０ｇ
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１：面粉．糖．杏仁碎混合後放在一旁 w- X* R( {/ }6 c- ]. v: F, b
２：將蛋黃．雞蛋打起，放在一旁" s' H* n: s! e) }
３：將蛋白．糖打起
2 k+ c$ o+ M7 |1 k5.39.217.77:8898４：將已混合的（１）加入（２）後，再加入（３），最後放進長方形餅盤，用２２５度焗１０－２０分鐘
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; y8 ^0 y3 M, k+ s7 c0 Q2 k5.39.217.77:8898咖啡奶油忌廉：公仔箱論壇3 k5 n$ T: k/ Q2 T8 q% M
牛油（解凍）：１２０ｇ 煉奶：３０ｇ 咖啡粉：４ｇ 公仔箱論壇' G$ s+ ~& N0 r5 z1 T0 @
沖水：９０ｇ（一半留待掃蛋糕）
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牛油加入煉奶．咖啡沖水打混待用
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朱古力醬：
. W" e, f$ ]2 M! I5.39.217.77:8898黑朱古力：１８０ｇ 奶：１００ｇ 牛油（解凍）２０ｇ
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1 e7 n5 G p8 O/ v+ `: R朱古力切碎加入熱奶，半涼逐小加入牛油
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公仔箱論壇, b; D$ ?6 z* F0 q9 Q7 r
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, S0 Y$ B3 H# ]* k, {- {公仔箱論壇做法：
9 P3 _( m( b9 Q) Q; M' H5.39.217.77:8898１：將蛋糕分成四塊，掃上咖啡水
- U: C- `- C; D4 m% ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。２：在一塊蛋糕面上，塗上一層咖啡奶油
' F' C+ M$ W2 v& n4 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。３：奶油上塗上一層朱古力
* D6 p0 g. `/ n5.39.217.77:8898４：如是者．重複四塊蛋糕都完成，可隨意裝飾餅面
' \- _( H2 Q/ h) _５：放入雪櫃，大約１５－２０分鐘即可 |
發表於 2008-1-15 11:09 PM
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