奇異果有金果和綠果兩種，黃金奇異果混合了哈密瓜、水蜜桃等熱帶水果的香氣，口感較綠果香甜，綠果則甜中帶酸。奇異果不論金綠，都含有豐富的維生素C，用奇異果入菜、佐餐或製甜品，不僅有滋補強身、清熱利尿、健胃潤燥之效，還能美白、養顏和抗衰老呢！
+ ^" X4 p/ D. `tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇: Q. |- u. h! _) D
烹製材料（一人份）
* o) B: r% E3 C* i/ o+ j5.39.217.77:8898
' x0 {" q0 J3 J- Y5.39.217.77:8898材料：5.39.217.77:88989 A! Y; t; U0 W! [
1 ~- g' K) W; t
金奇異果(1只)、綠奇異果(1只)、聖女果(2粒)、雞蛋(2只)、白米飯(1碗)tvb now,tvbnow,bttvb3 C5 [- ~1 D- `
8 L. }8 t. |, c
調料：
: M- \& B' ~, k公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d- Q+ D) V( R5 j8 x1 D
油(3湯匙)、鹽(1/3湯匙)、白糖(1/5湯匙)
0 s3 r$ i, t( t5 O5.39.217.77:8898
* G7 {5 z" T. M$ U3 ~' k/ _) f; sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ? J6 o' ^3 U7 W7 D
tvb now,tvbnow,bttvb7 H7 O+ }! D# c2 N
公仔箱論壇4 F8 G& Q: a/ J( R% ~
5.39.217.77:8898* G. r& }3 o3 |- a$ _
# e1 Q _- }# t5 k公仔箱論壇; a' x3 _0 }& a V6 w/ l; f7 ]
5 I/ S1 D- k, r! ?0 o% L5.39.217.77:88985.39.217.77:88984 a) f# j' a* a* |2 G% W! Z4 B
, m: Z% w j/ w( A8 Z5.39.217.77:8898把金、綠奇異果分別去皮，切成丁狀；聖女果洗淨，也切成丁狀。
' q; t0 c4 H+ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' v5 D6 B% O( E, ~9 X
7 f& X% Q4 Z6 I& T
& P/ T; I1 ` J! _tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898! }, d5 P' ], T' t4 u' o
' ` d. h3 T5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 X5 j# {* e1 X0 z9 F7 t9 ~: s( o
 tvb now,tvbnow,bttvb9 A2 q. H0 J0 K% o
0 W1 y ^( S% z8 ]$ |$ n+ I5 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
w1 S7 U- G, w2 u雞蛋打入碗內，用筷子攪打均勻待用。tvb now,tvbnow,bttvb3 T2 ~$ J* P9 T$ y
0 V4 G9 g4 f$ R3 ^5 Q5.39.217.77:8898
) y9 H6 |- O6 R3 b$ c8 L) S8 k* O公仔箱論壇
! p8 W G& D7 T公仔箱論壇5.39.217.77:88981 s1 N* j/ w p, b$ _4 P
9 W( U8 ^, U6 [$ l" G+ }* C
. S. u9 m/ ?- _' otvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r8 V- N* t1 a2 {/ Q: j7 }
* G) p0 c" i/ I9 W( `! R
9 F; G d6 w( K* q3 `* Stvb now,tvbnow,bttvb
. u1 ?. \7 q; ]2 m. t, B5.39.217.77:88985.39.217.77:88984 D" T7 k& l, |! t( T
燒熱鍋內3湯匙油，倒入蛋液攤平後，放入白米飯快速炒勻炒散，直至飯粒都裹上蛋液。
" J; W5 l0 o' P3 ^% D3 f9 _ B& _tvb now,tvbnow,bttvb
% b U8 |1 T) Q& y0 ^tvb now,tvbnow,bttvb2 V" i6 {" H2 N S+ F! j; Q
5.39.217.77:8898 ]% _1 e3 n% q5 X$ c
/ K" B0 P/ _/ l5 o4 l& dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( g9 G4 c& Y0 [& Z& L$ T- GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; u8 e) ` N9 g) V$ _. V( i8 H
! G: ^0 x% u) X9 o7 @: n/ \
. F/ k% `8 \: F; `' }" `$ N9 N5 L1 f, c6 Q) g) {( U/ {* H$ a
加入1/5湯匙白糖和1/3湯匙鹽，與蛋炒飯一同拌炒入味。
8 e2 I8 K/ b& U1 b8 I5 l, xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t0 n. f0 h5 T9 S
6 Z3 A7 w9 M* f0 D# n公仔箱論壇
0 Z6 B! H2 w+ V0 t6 x3 W8 v4 u5.39.217.77:88985.39.217.77:8898% q8 k. P. {9 H2 \; }
) M( O* h* G* u2 ~0 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D: @1 T1 O3 T* P
& s) _/ c7 ]$ M f0 C& M$ z/ Z9 G7 ], W! ~
+ \' J' T" [4 @) c* S8 ?, G
0 S+ B; |' g- ?# Atvb now,tvbnow,bttvb+ O( F' c- f0 N. V8 i
倒入金、綠奇異果和聖女果快速炒勻，便可熄火上碟。5.39.217.77:8898) r$ U# r3 P+ Q5 h z
5 |5 [( j4 l2 U4 ~: @
8 t4 K* y# P' S$ Y) D0 l( K! nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" R: T0 n3 _) m5 d# G2 G4 \ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( c) E2 b1 \+ Q t5 I' D: S2 Ctvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb1 J- k1 M3 Y J# h6 `( x3 P) C+ O
1 k8 c1 h2 @, X* p. `6 F: K/ }7 j: L E
貼士( {3 Y" w h) a6 F% E3 A
F' c. L5 R. T, \; x$ n4 Mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v+ i/ ?2 N) I1 B4 U$ @$ @
1、蛋炒飯的秘訣是先熱幹鍋，下油燒熱倒入蛋液後，隨即放入米飯快速炒散，就能將飯粒炒成金黃色，還會香噴噴的。tvb now,tvbnow,bttvb a" X% f2 I$ B4 T$ }" Q' P2 }
4 y! m/ K- Q5 S0 v" Z5 n. {2、建議選購進口奇異果，雖然價錢貴一點，但口感佳、酸性低，由於綠奇異果會有點酸，調味時可灑少許白糖中和酸味。tvb now,tvbnow,bttvb1 c0 p, g" s) z" k" n$ y
( y. n @6 u/ \. H0 ?" l+ ?& C3、以水果入菜皆不宜高溫熱炒，否則維生素C和營養會大量流失，將奇異果倒下鍋炒勻後，應先熄火再上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D) I. {# Y/ ?! Z
公仔箱論壇- N% z; W1 L# Q% h2 e1 F
4、奇異果含鉀較高，腎髒病患者要小心食用，因其性較寒，脾胃虛寒、腸胃不佳者不宜過量食用。
( i% e/ @& W& }6 V4 d6 r" ^/ R公仔箱論壇
1 G: ^+ Q0 i2 e6 T' x+ T公仔箱論壇
" a3 V) L/ A7 L' m5.39.217.77:8898 h/ J0 ?6 W: O6 G) h+ d
2 ^% w; y! @" c- S% W- E: {6 `
+ p, @$ W2 W" z* g, D, r4 K6 p; z" y公仔箱論壇
# `) ?( o5 Q: s- I2 p5.39.217.77:8898另外，奇異果維生素C含量很高，不宜與海鮮、牛奶等高蛋白食物同食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |% j+ t% h7 o% E& k$ ?% M7 N
0 y2 }1 e3 }0 B! @2 P' _- N/ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、白米飯應提前一晚煮好，放入冰箱過一夜，再取出下鍋做成蛋炒飯，可使飯粒幹身飽滿、蛋香四溢之餘，口感又彈牙。 |
發表於 2008-1-15 11:04 PM
| 
