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% _/ t3 b: Y8 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。春季氣候乾燥，人們往往感到口乾舌燥氣喘心煩，身體不適，常吃芹菜有助於清熱利濕，平肝健胃，去病強身。小編為大家介紹芹菜的營養功效，以及教你在春季裏如何做出美味營養的芹菜大餐。公仔箱論壇5 L: p9 y$ O' C( |* O. w
* {) F2 R7 V- _公仔箱論壇 芹菜營養豐富，每100克食用部分(含莖、葉)含蛋白質1.9毫克、粗纖維1.7克、鈣60毫克、磷51毫克、鐵0.9毫克，還含有揮發性特殊物質。味清香、質甜脆，是涼拌、熱炒的美味佳餚。
* U1 s( M4 W; H) V3 h& u! Htvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.77:88986 Q& x; H. L7 G$ \
【五大營養功效】：
) w3 m) i, f' R8 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ N; n3 p* G9 h J- F5.39.217.77:8898 ▲一、平肝降壓TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E; H, I4 @# Z1 x$ D% \
芹菜含酸性的降壓成分，對兔、犬靜脈注射有明顯降壓作用;血管灌流可使血管擴張;用主動脈弓灌流法，它能對抗煙鹼、山梗茶鹼引起的升壓反應，並可引起降壓。臨床對於原發性、妊娠性及更年期高血壓均有效。
1 h3 j- |* I) K5 A; {! T# ^5.39.217.77:8898 tvb now,tvbnow,bttvb2 @+ c. r6 e& Z: J6 L
▲二、清熱解毒tvb now,tvbnow,bttvb3 \5 w. r8 {/ Z+ A3 ^6 P5 s z
春季氣候乾燥，人們往往感到口乾舌燥氣喘心煩，身體不適，常吃些芹菜有助於清熱解毒，去病強身。肝火過旺，皮膚粗糙及經常失眠、頭疼的人可適當多吃些。5 G8 Q2 Z- S4 _2 d9 v1 q
+ B% I8 w+ V( v, [5 p2 i0 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ▲三、防癌抗癌
+ d2 E* `9 i w0 H ]5.39.217.77:8898 芹菜是高纖維食物，它經腸內消化作用產生一種木質素或腸內脂的物質，這類物質是一種抗氧化劑，高濃度時可抑制腸內細菌產生的致癌物質。它還可以加快糞便在腸內的運轉時間;減少致癌物與結腸粘膜的接觸達到預防結腸癌的目的。tvb now,tvbnow,bttvb' P+ C$ A+ s, E1 s k! a) e+ n' P6 L
' J) D7 p2 m% X+ q3 [ ▲四、醒酒保胃
( Y& j* B, |# j" V. ~ 芹菜屬於高纖維食物，可以加快胃部的消化和排除，然後通過芹菜的利尿功能，把胃部的酒精通過尿液排出體外，以此緩解胃部的壓力，起到醒酒保胃的效果。5.39.217.77:8898$ ?1 v* f* R. C5 D7 D& b
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▲五、養血補虛
9 n9 W, h3 v# a2 ~" `公仔箱論壇 芹菜含鐵量較高，能補充婦女經血的損失，食之能避免皮膚蒼白、乾燥、面色無華，而且可使目光有神，頭髮黑亮。
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【 忌食】
% `: O$ d7 {& \& N3 d! v" S公仔箱論壇 芹菜性涼，平素脾胃虛寒，腹瀉便澹之人忌食。
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【春季芹菜食譜推薦】：
o0 x S3 m7 _4 \+ V4 [/ U; ]' eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 N7 c" v2 F6 S6 n公仔箱論壇 ✤推薦一：核桃仁拌芹菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m) f8 r0 w" V. R
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［材料］：
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+ V+ {( v3 w5 btvb now,tvbnow,bttvb ［做法］：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W' W9 U. X. v+ N6 V6 T9 o; D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j4 E2 j3 v' O9 n4 w
1. 將芹菜去雜洗淨，切成絲，下沸水鍋中焯2分鐘後撈出，用涼水沖一下，瀝幹水放盤中，加精鹽、味精、香油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L S1 D1 \+ u% u
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2. 將核桃仁用熱水泡後剝去薄皮，再用開水泡5分鐘取出，放在芹菜上，吃時拌勻即成。公仔箱論壇# H- j0 U- [1 N0 J5 n% D: {, g& S# C
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［功效］：. v. K6 v! m0 F) V
二者成菜常食，能潤膚，容顏，烏髮，健美，延年同得，此外，還是高血壓、便秘等病的輔助食療菜肴。公仔箱論壇# e- K# U+ D" T& g
% P/ A; B9 w2 \* E& }tvb now,tvbnow,bttvb ✤推薦二：芹菜粥: i7 `2 o* G5 }7 N6 T/ x% _( u T: g
9 I" ?# K# O- _6 n; q. {/ ttvb now,tvbnow,bttvb ［材料］：tvb now,tvbnow,bttvb4 s. {* H+ n* S" e
新鮮芹菜60克，粳米50-100克。5.39.217.77:8898& U" K: p' [0 H
t$ H& Q1 |+ G! w6 j公仔箱論壇 ［做法］：5.39.217.77:8898% ~; P6 W1 g6 W4 {1 c3 C q
將芹菜洗淨切碎，與洗淨的粳米同入砂鍋內，加水600克左右，同煮為萊粥。
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! d$ U5 X! R2 @+ M/ P& QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ［功效］：5.39.217.77:8898) p" M/ {# w7 N( R* S! V6 a! {" Q7 r
清熱平肝，固腎利尿。適用於高血壓、糖尿病。
8 j) w9 w# u3 k+ L+ {2 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇8 }# @7 r8 q& h. R+ K7 Q0 y& ~8 B, @
✤推薦三：芹菜葉雞蛋餅tvb now,tvbnow,bttvb1 D$ b+ d+ E1 ]; f" h3 I
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［材料］：5.39.217.77:8898& N0 }) a! E$ J. M- W1 `
雞蛋、芹菜、麵粉、白糖、鹽
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［做法］：
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2 X& }$ m0 J: x3 Z9 \ 1. 芹菜葉摘好洗淨切碎。1 i: L% q+ E+ m" {. |0 i0 J) D
* ?& v* J& i! S3 E5 N5 m" J2 _9 e5.39.217.77:8898 2. 放入大碗中加入麵粉，放入雞蛋、白糖，調成糊狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P2 B7 L# K! J
. g: L# v6 `+ j 3. 平底鍋燒熱，放少許油。
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4. 放入麵糊，扒平煎至微黃，反面煎至微黃。
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5. 放在砧板上切開裝盤即可。5.39.217.77:8898* b2 F6 H7 `, w7 \( J- t
) Z! m3 l! [" y" B ✤推薦四：芹菜煲紅棗公仔箱論壇4 C2 ~+ X, |1 _# a0 ]5 v" P
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［材料］：公仔箱論壇$ E! F* @% Z4 r3 ?
芹菜200-400克，紅棗50-100克
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8 ~' `9 G4 s+ x$ n3 Q( R1 z5.39.217.77:8898 ［做法］：
6 p6 q0 N" x( [( _; @4 U( Z/ a# gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 將芹菜和紅棗一起煲湯，分次服用。
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［功效］：
; E# b5 ?3 x6 c; h5 Z4 n公仔箱論壇 除了可治療高血壓外，還可治療急性黃疸型肝炎，膀胱炎等症。
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✤推薦五：鮮芹蘋果汁5.39.217.77:8898. V9 L% M/ y4 Y9 D/ r6 x0 r' h
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# y; u3 N5 u2 |# a9 e) p/ U2 Stvb now,tvbnow,bttvb 鮮芹菜250克，蘋果1-2個。
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' X1 [- S# Q7 Z8 c ［做法］：& i- W2 p" p% m7 K+ k
將鮮芹菜放進沸水中燙兩分鐘，切碎與青蘋果榨汁，每次1杯，逐日2次。tvb now,tvbnow,bttvb. ^, b0 s/ V3 b8 a- F, T; M$ D* R
6 Y* L4 B. {+ U$ c# qtvb now,tvbnow,bttvb ［功效］：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N. O" Q) \+ ^. K/ T
能降血壓，平肝，鎮靜，解痙，和胃止吐，利尿。適用於眩暈頭痛，顏面潮紅，精神易興奮的高血壓患者。tvb now,tvbnow,bttvb% P# Z9 P' Y/ J) ]! K) o% h
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其次，一切有益身心的食物也好，均不宜過量，否則物極必反，均衡飲食最為重要。 |
發表於 2013-3-16 02:04 PM
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