麵包糠 - 30克
" l: v. @- ^8 n公仔箱論壇鮮奶 - 4-6湯匙
) j4 G' f$ S# P f5 f5.39.217.77:8898免治羊肉 - 450克
" {% h* L# \ ~) T: z意大利香草 - 1茶匙 - z" ]8 @/ i3 C4 c
蕃茜碎 - 1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb, ?( \0 Q" Q6 Z" ?: w3 R" A6 G8 U0 T( N
鹽及黑胡椒粉 - 適量 6 h$ o6 @3 x! Y5 ?! z
芝士 - 100克
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5.39.217.77:8898) k! Z& R. _' t9 l( ^
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- r2 o `; T4 {( r1 d3 L) mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎 - 150克 tvb now,tvbnow,bttvb: S( ^+ v6 n- n4 v u v/ `
蒜茸 - 1湯匙
6 x& E0 n3 f G8 j. d公仔箱論壇蕃茄茸 - 250亳升 5.39.217.77:8898/ Y | F: p+ W$ Q) a e# q# O
茄膏 - 1湯匙 " y( |7 o( h# K+ N$ e# w
紫蘇 - 1湯匙 5.39.217.77:8898& h. q9 n1 }$ {3 @
糖 - 1-2茶匙
% a2 J' S( u/ x. [& Ltvb now,tvbnow,bttvb鹽及胡椒粉 - 少許
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! k+ g: A r5 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z& F* B: }' c- @! w
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1. 把麵包糠加入鮮奶拌勻。 5.39.217.77:8898; i7 J( O4 K$ }0 m4 i
2. 將羊肉，香草及調味拌勻，續加入麵包糠及調味。
3 T* E- s1 ?8 Itvb now,tvbnow,bttvb3. 把碎肉材料搓成肉丸。 ; P/ \" N6 V- D
4. 在鑊內燒油，把肉丸炸至金黃, 取起。
4 s! B, R* `% K" B+ v5.39.217.77:88985. 燒熱2湯匙油於鍋中，炒香洋蔥碎及蒜茸，倒入蕃茄茸慢火煮滾。 公仔箱論壇9 K$ L9 X+ g6 q7 _6 }; B/ s: u
6. 拌入茄膏、糖及紫蘇等慢火煮至杰身，調味。
4 z0 Y! |7 h3 a( z- Htvb now,tvbnow,bttvb7. 將肉丸放進焗盆內，淋上蕃茄醬, 灑上芝士。 tvb now,tvbnow,bttvb' u3 b$ v& M+ ^8 L3 J$ c) m
8. 置(200C/400F)焗約30分鐘。 |
發表於 2008-1-15 11:01 PM
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