[西式食譜] 芝士焗羊肉丸

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麵包糠 - 30克 公仔箱論壇7 a- \6 J) q/ ^
鮮奶 - 4-6湯匙 5.39.217.77:88989 k% S, l  g% ?5 n. k2 N
免治羊肉 - 450克
0 m& u' f+ o6 d! K意大利香草 - 1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb9 E6 {7 y" e8 s& q. @1 H+ W
蕃茜碎 - 1湯匙 " @7 q5 u3 i! e/ Z. v
鹽及黑胡椒粉 - 適量 tvb now,tvbnow,bttvb* b% W' u8 W: L  A8 B
芝士 - 100克
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洋蔥碎 - 150克
  H, j2 r/ u/ l' \5 W3 L: l5.39.217.77:8898蒜茸 - 1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb& A# ~: P6 T+ q
蕃茄茸 - 250亳升  / m3 P! y+ q7 Q  T. K1 @, g
茄膏 - 1湯匙 4 v/ O/ J- u) O, ]/ C
紫蘇 - 1湯匙 公仔箱論壇6 M+ x8 q' m" Z) o% }
糖 - 1-2茶匙
! c$ u0 `6 B. @* I+ u. o鹽及胡椒粉 - 少許tvb now,tvbnow,bttvb5 i, L0 g1 a' w# _/ H; G  W4 E

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* e' {6 c+ z+ r( a& DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 把麵包糠加入鮮奶拌勻。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U; y* m. w: K
2. 將羊肉，香草及調味拌勻，續加入麵包糠及調味。 公仔箱論壇6 [. s& [# C; d1 y- U3 D
3. 把碎肉材料搓成肉丸。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a* Y! k# x1 z& v4 }+ a3 q
4. 在鑊內燒油，把肉丸炸至金黃, 取起。
1 d( P4 V. }$ W0 x/ U5. 燒熱2湯匙油於鍋中，炒香洋蔥碎及蒜茸，倒入蕃茄茸慢火煮滾。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }6 K6 C: a% e$ g. G& S1 s
6. 拌入茄膏、糖及紫蘇等慢火煮至杰身，調味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D+ S" @% X, E8 S
7. 將肉丸放進焗盆內，淋上蕃茄醬, 灑上芝士。
- S0 a6 P5 H" \tvb now,tvbnow,bttvb8. 置(200C/400F)焗約30分鐘。