麵包糠 - 30克
- j' I! B: ^4 T# e公仔箱論壇鮮奶 - 4-6湯匙
, ?* M* _: J* kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。免治羊肉 - 450克 tvb now,tvbnow,bttvb. {' D3 @/ a3 D+ g3 T/ c. l: [
意大利香草 - 1茶匙
4 g, ]: X$ V: I& y* E) H公仔箱論壇蕃茜碎 - 1湯匙 ! X' b$ b6 t9 J3 C% h: O' |
鹽及黑胡椒粉 - 適量 5.39.217.77:8898# t" i0 V; a& ?& Y
芝士 - 100克
5 o, A$ |2 U9 B6 @$ H公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb. b7 h5 G# Y4 y. j
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洋蔥碎 - 150克
1 O# G4 D7 ~; q& q% ~tvb now,tvbnow,bttvb蒜茸 - 1湯匙
0 b7 B7 d# r+ O6 p- Z# kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄茸 - 250亳升
) C' U+ V+ ~1 A! \+ K! ^2 E, |0 O4 e茄膏 - 1湯匙 , G. i5 @$ A- V8 K3 x$ ~
紫蘇 - 1湯匙
8 d% s0 k3 f- n% Ttvb now,tvbnow,bttvb糖 - 1-2茶匙 i2 \$ }* U+ O1 d7 ^
鹽及胡椒粉 - 少許
' P9 x( k8 J4 X" _6 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?5 t9 z4 S& Q5 \! R6 B. h. `$ W; K
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2 @% Z" a% y# u1. 把麵包糠加入鮮奶拌勻。 + U5 h* R8 H' g" o( v6 m/ Q
2. 將羊肉，香草及調味拌勻，續加入麵包糠及調味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f _% V; ~6 U9 X6 u
3. 把碎肉材料搓成肉丸。
4 O, o. U1 `0 x0 |4. 在鑊內燒油，把肉丸炸至金黃, 取起。
! H% M1 \$ L5 X5 ^9 V! s+ k% L U# `5.39.217.77:88985. 燒熱2湯匙油於鍋中，炒香洋蔥碎及蒜茸，倒入蕃茄茸慢火煮滾。 5.39.217.77:8898/ {/ g, J! _* v9 i6 v
6. 拌入茄膏、糖及紫蘇等慢火煮至杰身，調味。 % Y) {+ ^0 A- e
7. 將肉丸放進焗盆內，淋上蕃茄醬, 灑上芝士。
# @0 H# { n# z; G! N. L- U5.39.217.77:88988. 置(200C/400F)焗約30分鐘。 |
發表於 2008-1-15 11:01 PM
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