麵包糠 - 30克 tvb now,tvbnow,bttvb+ t/ B* U' N! _9 i! E9 W3 i. p# I
鮮奶 - 4-6湯匙
1 ]4 m7 [5 H0 w2 Y. O% B2 K; Z* h ?免治羊肉 - 450克 . D! p6 `& r8 e
意大利香草 - 1茶匙
, h; F% A& M q" s- d- {蕃茜碎 - 1湯匙
( s# \0 E) v+ N/ M7 o5.39.217.77:8898鹽及黑胡椒粉 - 適量
) L6 P0 j* K: y7 s) n1 p芝士 - 100克6 \! w% J6 I/ o- U, p
5.39.217.77:88983 @+ \$ b* n q8 g' l3 \+ {9 D
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- y P b: w" j( D. m5.39.217.77:8898洋蔥碎 - 150克
# O. `& p* ]- jtvb now,tvbnow,bttvb蒜茸 - 1湯匙 5.39.217.77:8898& b6 m7 r* X5 R+ g
蕃茄茸 - 250亳升
* A# J+ c7 \9 \. w+ Z6 b, q公仔箱論壇茄膏 - 1湯匙 * E* ^& t& ]! g {# G
紫蘇 - 1湯匙 5.39.217.77:88983 h% i, `. D2 e) Z1 L6 M* f, B6 f
糖 - 1-2茶匙
, p( l: z) Z; w/ y8 itvb now,tvbnow,bttvb鹽及胡椒粉 - 少許8 S) {4 g/ P1 {/ c; Y3 K# b3 D( J5 Z
公仔箱論壇. ~1 j( R- i2 ^" }4 v7 h
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1. 把麵包糠加入鮮奶拌勻。 " C6 i$ |( S+ h3 ^7 ]- t
2. 將羊肉，香草及調味拌勻，續加入麵包糠及調味。 tvb now,tvbnow,bttvb1 D Q& ~7 u7 h
3. 把碎肉材料搓成肉丸。
- x1 b$ x. x/ }( _. t4. 在鑊內燒油，把肉丸炸至金黃, 取起。
$ B3 Q1 y5 o" C. [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 燒熱2湯匙油於鍋中，炒香洋蔥碎及蒜茸，倒入蕃茄茸慢火煮滾。 ; Z7 V& U2 O1 E9 g
6. 拌入茄膏、糖及紫蘇等慢火煮至杰身，調味。 公仔箱論壇. t8 y( \5 b3 X( n O4 t8 x
7. 將肉丸放進焗盆內，淋上蕃茄醬, 灑上芝士。
4 c& j W, `$ y8 g' L' ~1 D/ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 置(200C/400F)焗約30分鐘。 |
發表於 2008-1-15 11:01 PM
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