[西式食譜] 野菌雜椒意大利飯

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材料:
+ r4 ~7 e7 F$ P5 E/ O/ V& [; b公仔箱論壇姬松茸15克，黃牛肝菌10克，粟米粒15克，青紅黃粒少許，清雞湯或水2茶杯，蠔油2湯匙，白米300米克，洋蔥碎30克，蒜茸少許，鹽少許，雞粉少許公仔箱論壇0 C- |9 e  y( e. g/ r/ Q, Q
做法:
- c8 h4 b, _/ q" D, A% }1.將姬松茸、黃牛肝菌浸水1小時，洗乾淨，備用。
% O& w; u) f2 L! {8 t+ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.起油鑊，炒香蒜茸及洋蔥碎，然後加入姬松茸，黃牛肝菌及白米一同炒勻，加入蠔油調味。加入清雞湯或水，用慢火炒或在電飯煲內煲，然後放入調味料。
3 |) n7 w8 T+ X  c3.白米煮熟後，再將粟米粒、青紅黃椒稍焗一會，最後打鬆所有配料，即成。