材料：tvb now,tvbnow,bttvb& ^( p6 g: M2 V5 e' K8 {" V
日本豆腐1條 (切塊)，豬肉碎200克，紅蘿蔔粒少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {0 g7 k# F9 T K
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醃料：
# k. p. Q# }# [. O v1 \+ ]: OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油適量，糖適量，薯粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z! v9 M# Y( R0 }7 l
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做法：公仔箱論壇8 m5 `7 Q! ^6 c
1. 豬肉碎洗淨，加入醃料拌勻，放置醃約10分鐘。
V) e, o" {8 C. x3 ?. K: ?2. 把豆腐塊排碟後，鋪上醃好的肉碎，上面加一些蘿蔔粒，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j/ w1 I1 a4 _* A9 ^* l
用大火蒸約8分鐘即可食用。
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1 tube Japanese egg tofu (cut into medallion shapes), 200g minced pork, diced carrots, as required公仔箱論壇3 x5 t- t5 y4 g
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Light soy sauce, sugar, potato flour, as required
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: p% g! G2 w K! K# { ^ utvb now,tvbnow,bttvb1. Wash the minced pork. Add in the marinade and mix well.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e( o" q7 ^9 G+ m' I4 M+ Y1 R
Leave to marinate for about 10 minutes.
5 C6 P( D) D& I2. Place the medallion shaped tofu neatly on aplatter. Pour the marinated minced pork over the tofu. Garnish withsome diced carrots. Steam over high heat for about 8 minutes, and serve.: [. d: c2 Y# W8 i3 r' L; `
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 肉碎蒸圓圓豆腐(Tofu with Minced Pork) 5.39.217.77:8898) L' O" g: \. v+ S2 Q! w4 V
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發表於 2008-1-15 03:53 PM
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