[中式食譜] 肉碎蒸圓圓豆腐

carolfeeling

材料：
0 J: B$ [. p4 A& |) ?, F/ D' S5.39.217.77:8898日本豆腐1條 (切塊)，豬肉碎200克，紅蘿蔔粒少許公仔箱論壇8 g& i& b" E/ B  Q( {
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醃料：tvb now,tvbnow,bttvb$ e& z  P# O- V* x+ P1 X$ t* E$ Z
醬油適量，糖適量，薯粉少許
; E' V" }* h3 U+ ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E% W. l7 B) ~1 j
做法：
! m4 Y" @5 _! X5 S0 S+ N  `# J# vtvb now,tvbnow,bttvb1. 豬肉碎洗淨，加入醃料拌勻，放置醃約10分鐘。
( q. F, \" Y/ P: t. _tvb now,tvbnow,bttvb2. 把豆腐塊排碟後，鋪上醃好的肉碎，上面加一些蘿蔔粒，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k2 n: P8 T- [- H) b9 G$ C
用大火蒸約8分鐘即可食用。
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INGREDIENTS
3 K* Q6 G0 `% V公仔箱論壇1 tube Japanese egg tofu (cut into medallion shapes), 200g minced pork, diced carrots, as required( c1 ~% o9 v- s* @5 m1 a) H8 }
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MARINADETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U3 @" Z- T5 A% P8 f8 I
Light soy sauce, sugar, potato flour, as required' f+ W. \) C. M) m' k+ {* B, B

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1. Wash the minced pork. Add in the marinade and mix well.
5 m! G+ O. N  u- p3 y$ RLeave to marinate for about 10 minutes.公仔箱論壇$ M) K8 [4 e* Y4 }
2. Place the medallion shaped tofu neatly on aplatter. Pour the marinated minced pork over the tofu. Garnish withsome diced carrots. Steam over high heat for about 8 minutes, and serve.1 z/ G8 C/ }6 ]3 n; |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j* e) T9 [8 \. p6 d

                                                                  
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  肉碎蒸圓圓豆腐(Tofu with Minced Pork)

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