[中式食譜] 肉碎蒸圓圓豆腐

carolfeeling

材料：
. y- V" G. }: n0 e+ U日本豆腐1條 (切塊)，豬肉碎200克，紅蘿蔔粒少許tvb now,tvbnow,bttvb) U+ y% @# T3 I# W3 m3 N

' K3 Y: W# V9 h, T5.39.217.77:8898醃料：
/ {8 l; J# o6 Y8 f, d2 h  e: s4 A公仔箱論壇醬油適量，糖適量，薯粉少許
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做法：
5 b$ D' U$ A& z4 v5 Ytvb now,tvbnow,bttvb1. 豬肉碎洗淨，加入醃料拌勻，放置醃約10分鐘。公仔箱論壇0 d$ n! v! h/ p' }4 w
2. 把豆腐塊排碟後，鋪上醃好的肉碎，上面加一些蘿蔔粒，
9 Y! Y4 P1 r. L. J* U用大火蒸約8分鐘即可食用。
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: x  h8 Y8 P" V2 U* @公仔箱論壇INGREDIENTS
; O% m  R* x2 \3 l$ H$ v! l  kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 tube Japanese egg tofu (cut into medallion shapes), 200g minced pork, diced carrots, as required
8 }0 q7 I" E) g6 s' o3 x- ?1 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L/ h, z3 Y4 p0 f6 \* v
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Light soy sauce, sugar, potato flour, as required5.39.217.77:88982 D& q7 j  f& t% B' w
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1. Wash the minced pork. Add in the marinade and mix well.
7 E* s# C9 r! i公仔箱論壇Leave to marinate for about 10 minutes.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x+ X& E* y* M+ Q9 s$ ?
2. Place the medallion shaped tofu neatly on aplatter. Pour the marinated minced pork over the tofu. Garnish withsome diced carrots. Steam over high heat for about 8 minutes, and serve.
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- o+ C4 W( B' o: n. \5 {# hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

                                                                  
•                                                

                                                                                                   

                                                 

  肉碎蒸圓圓豆腐(Tofu with Minced Pork)

  
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