材料：1 V/ p, z7 F7 h0 u. G' c' A7 V! Y
雞翅膀3只，竹籤3枝
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醃料：
5 S/ B) q- |% G2 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡奶適量，鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb& Q0 `% v+ K7 U; o9 l$ u
' k/ B6 O( e0 ^公仔箱論壇沾料：5.39.217.77:88987 _% M' N5 c$ |3 y- ^, ?6 x% h
雞蛋1個 (打散)，粟粉適量
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做法：
6 F9 X3 o& i7 u r, V* ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞翅膀洗淨，瀝乾水份，加入醃料拌勻，放置醃2小時。5.39.217.77:88980 s9 U, n! l4 ]% n
2. 用竹籤把雞翅膀串起來，然後沾上蛋液，再滾上粟粉，5.39.217.77:8898% l) P* J9 N2 d e' o
然後放入熱油裡炸呈金黃香脆及熟，撈起瀝乾油份即可食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c7 G6 v& ?; Z7 l7 m
3 I8 A, }; a0 DINGREDIENTS
: q" Z" p5 }- I B4 {- `# X公仔箱論壇3 chicken wings, 3 bamboo skewers
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Evaporated milk, as required, salt to taste
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1 egg (lightly beaten), corn flour, as required
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1. Wash the chicken wings and drain well. Coat them with marinade, leave to marinate for 2 hours.
$ [+ {, J4 F1 C. X' i2. Skewer one chicken wing on each skewer. Dip in beaten egg, roll incorn flour. Deep fry them in pre-heated oil over high heat, untilgolden,fragrant, crispy and cooked. Dish up, drain well and serve hot.! r2 U0 c, U& S' k. i) K O6 |
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 香脆炸雞翅膀(Crispy Chicken Wings)
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發表於 2008-1-15 03:52 PM
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