材料:
. O/ N9 R: \, g9 {tvb now,tvbnow,bttvb雞翅膀3只,竹籤3枝
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醃料:% _/ ] H- Y4 e% L9 ?
淡奶適量,鹽少許
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y6 C: B$ _: [8 R沾料:' k# X' h( n( C( O$ p4 b$ g' b
雞蛋1個 (打散),粟粉適量
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做法:
5 O% c. A) x w- g1. 雞翅膀洗淨,瀝乾水份,加入醃料拌勻,放置醃2小時。公仔箱論壇. l, Q2 w0 J5 V
2. 用竹籤把雞翅膀串起來,然後沾上蛋液,再滾上粟粉,
! j; A# b# z6 k) Y% n" LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。然後放入熱油裡炸呈金黃香脆及熟,撈起瀝乾油份即可食用。
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INGREDIENTS! _$ z- k/ G* `# l q1 R4 e* A
3 chicken wings, 3 bamboo skewers5.39.217.77:8898# d1 i, H$ K& @0 S
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MARINADE
& t3 {: z3 h% m- ?/ `1 x% M5.39.217.77:8898Evaporated milk, as required, salt to tasteTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D( E& W$ Z6 @) G- l
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COATING
4 D' p' a7 ?% c( n4 C1 egg (lightly beaten), corn flour, as required4 [. ^ P+ O+ c
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METHOD
+ e" I) g( y, p6 a公仔箱論壇1. Wash the chicken wings and drain well. Coat them with marinade, leave to marinate for 2 hours.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E! z u. K3 j1 C* _
2. Skewer one chicken wing on each skewer. Dip in beaten egg, roll incorn flour. Deep fry them in pre-heated oil over high heat, untilgolden,fragrant, crispy and cooked. Dish up, drain well and serve hot.公仔箱論壇# W. m9 _. j# g
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香脆炸雞翅膀(Crispy Chicken Wings)
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