[甜品] 川貝燉雪梨

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材料：公仔箱論壇9 |( B' g4 R  U6 U' I  h
雪梨1個，川貝8克，紅棗3粒，冰糖適量; [  s5 i6 R/ N/ }. p

$ M, v! P1 Q& V& ?% q( a+ U; ?+ j做法：4 a1 z2 R+ m7 C- t3 N- u- }
1. 把雪梨洗淨，切除頂部，中間挖空，用熱水浸3分鐘。
$ T! |0 x" M2 D9 Stvb now,tvbnow,bttvb2. 將適量水及其他材料同放入雪梨內燉約30分鐘即可。5.39.217.77:88985 `, b& j: R  @% T, F
* 川貝具清肺止咳的功效，這道飲品對久咳不癒的人很有幫助。
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INGREDIENTStvb now,tvbnow,bttvb5 W( p. @2 y3 R+ h; a7 G6 e
1 Asian pear, 8g Chuan Bei, 3 red dates, rock candy to taste
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METHOD* U5 U2 N/ j9 E
1. Wash the Asian pear. Slice off the top of the pear.
% C2 _! K' A% ?2 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Scoop out the centre of the pear and soak it in hot water for 3 minutes.
) S1 p4 l" a2 S  ^  e& L  {公仔箱論壇2. Place water and other ingredients into the pear.( b+ f2 L3 Q6 W' N0 P% |, X
Simmer for about 30 minutes, and it is ready to be served.tvb now,tvbnow,bttvb+ g0 h; L5 N; p8 R9 T! X
* Chuan Bei is good for the lungs. It relieves cough, and hence thisdessert is especially beneficial to those who suffer from chronic cough.
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  川貝燉雪梨(Double-boiled Asian Pear with Chuan Bei)

  
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