【材 料】
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原味豆漿 400㏄ tvb now,tvbnow,bttvb9 T* ?. l$ `' z2 E2 Z
高湯 200㏄
' n6 P/ [" o5 ?& a: A- Y$ \' u5 a; ^tvb now,tvbnow,bttvb拉麵 300公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x6 U; l$ t. C! H0 q: T
豆芽菜 30公克 5.39.217.77:88983 o _/ r. K+ R' m: i
海帶芽 10公克
1 }' Y# t6 F. u" |" \公仔箱論壇玉米粒 40公克 公仔箱論壇2 i( U. o) }0 E! y
叉燒肉片 4片 公仔箱論壇! Y2 A& y$ V# B& w7 h3 {+ Y% R- u
滷蛋 1/2顆
8 [& R9 N, L; G+ j' S! ]: ?蔥花 10公克
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$ n- E9 }- V h1 o% h( @【調味料】
! B: r: j7 V) \. f3 X/ l公仔箱論壇鹽 1/4小匙
$ L' R+ J3 D- }" g公仔箱論壇雞粉 1/4小匙 9 w' [3 W8 \# h5 E I
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【做 法】 公仔箱論壇1 E2 c! f- R2 E+ ^! U: p5 L- ~8 e7 u
1.取一鍋,將原味豆漿、高湯混合煮滾,再加入調味料拌勻,備用。
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2.另取一鍋加熱,加入約半鍋的水量煮滾後,放入海帶芽、豆芽菜汆燙後撈出,備用。
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F( [* r2 j6 K' c0 w- A3 h公仔箱論壇3.於作法2的鍋中放入拉麵,煮約2分鐘至Q軟,備用。tvb now,tvbnow,bttvb( W. i. m8 R! d
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4.取一大碗,盛入作法3的拉麵,再加入作法2的海帶芽、豆芽菜,續放入玉米粒、叉燒肉片、滷蛋,最後倒入作法1的豆漿高湯,並撒上蔥花即可。 |