返回列表 回復 發帖

[美食介紹] 豆漿拉麵

【材 料】 公仔箱論壇6 B- L/ H. E& L

2 m% x( G1 n6 g' }+ }( v, L, }5.39.217.77:8898原味豆漿  400㏄ 5.39.217.77:8898+ k5 p3 e3 [2 a: l; S
高湯  200㏄
; W# F" `* R4 ]- C* D0 m拉麵  300公克 9 @) r' S: t+ O3 u* G# l( y
豆芽菜  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb- `# s7 V1 W! m. e
海帶芽  10公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p+ [) X  K# t3 F+ A# u7 d. a6 x
玉米粒  40公克
* D. L+ [5 E5 T* D. `- O# y; X( @叉燒肉片  4片
6 G/ C; |! I3 c$ V' V) W0 I9 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滷蛋  1/2顆
3 k. h0 S8 `( M  \% y3 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花  10公克
# A' ^$ j+ _, [. U  G( V/ p3 u公仔箱論壇
# x+ [, N, N+ j1 I  n$ M! \3 O$ q$ L1 Z5.39.217.77:8898【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb% P& E, o  o% a9 X. `: l
鹽  1/4小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @# z4 L9 @! Y7 m' W1 P
雞粉  1/4小匙
: H4 F9 \* ^. t& P2 I5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb; A) s, |' |( R
【做 法】 6 r2 N) i/ Z8 m8 G0 m# ~$ C
1.取一鍋,將原味豆漿、高湯混合煮滾,再加入調味料拌勻,備用。
/ H/ \2 q7 p" B  V/ n2 i. f公仔箱論壇
6 p0 b$ Y# ?) G2.另取一鍋加熱,加入約半鍋的水量煮滾後,放入海帶芽、豆芽菜汆燙後撈出,備用。8 v% }7 q8 C: v
/ s4 y, G5 d: X4 ]: J; P8 _2 P/ L
3.於作法2的鍋中放入拉麵,煮約2分鐘至Q軟,備用。
+ m$ s2 _" i3 U  v" I公仔箱論壇
: h$ Z5 G: r: @! V* p& K* J5.39.217.77:88984.取一大碗,盛入作法3的拉麵,再加入作法2的海帶芽、豆芽菜,續放入玉米粒、叉燒肉片、滷蛋,最後倒入作法1的豆漿高湯,並撒上蔥花即可。
返回列表