【材 料】 公仔箱論壇6 B- L/ H. E& L
2 m% x( G1 n6 g' }+ }( v, L, }5.39.217.77:8898原味豆漿 400㏄ 5.39.217.77:8898+ k5 p3 e3 [2 a: l; S
高湯 200㏄
; W# F" `* R4 ]- C* D0 m拉麵 300公克 9 @) r' S: t+ O3 u* G# l( y
豆芽菜 30公克 tvb now,tvbnow,bttvb- `# s7 V1 W! m. e
海帶芽 10公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p+ [) X K# t3 F+ A# u7 d. a6 x
玉米粒 40公克
* D. L+ [5 E5 T* D. `- O# y; X( @叉燒肉片 4片
6 G/ C; |! I3 c$ V' V) W0 I9 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滷蛋 1/2顆
3 k. h0 S8 `( M \% y3 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花 10公克
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# x+ [, N, N+ j1 I n$ M! \3 O$ q$ L1 Z5.39.217.77:8898【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb% P& E, o o% a9 X. `: l
鹽 1/4小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @# z4 L9 @! Y7 m' W1 P
雞粉 1/4小匙
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【做 法】 6 r2 N) i/ Z8 m8 G0 m# ~$ C
1.取一鍋,將原味豆漿、高湯混合煮滾,再加入調味料拌勻,備用。
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6 p0 b$ Y# ?) G2.另取一鍋加熱,加入約半鍋的水量煮滾後,放入海帶芽、豆芽菜汆燙後撈出,備用。8 v% }7 q8 C: v
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3.於作法2的鍋中放入拉麵,煮約2分鐘至Q軟,備用。
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: h$ Z5 G: r: @! V* p& K* J5.39.217.77:88984.取一大碗,盛入作法3的拉麵,再加入作法2的海帶芽、豆芽菜,續放入玉米粒、叉燒肉片、滷蛋,最後倒入作法1的豆漿高湯,並撒上蔥花即可。 |