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新鲜的黄花鱼怎么做都美味，这次买的，蒸着吃小了些，炸着吃又有些大了，那就烧着吃！
o1 v8 X: @( {5 M 葱烧黄花鱼
' P4 D( S9 C" ?6 Y) n! n# g 材料：黄花鱼、葱、姜、盐、生抽、料酒、陈醋5.39.217.77:8898, A* s O- W2 {1 K* `
做法：1、准备材料tvb now,tvbnow,bttvb7 A1 q, t k; Y, C
2、将黄花鱼处理干净，打花刀，均匀地撒上少许盐腌渍半小时公仔箱論壇" ]" I' M6 k% A7 I4 I& x$ j1 @4 R
3、将大葱拍碎切段，姜切片备用' F) N* w' H7 Y
4、热油锅，放入腌好的黄花鱼
' u" j# j8 x" a+ H b& \' ~公仔箱論壇 5、两面煎至金黄
, u' D( f' { C1 d7 U# `tvb now,tvbnow,bttvb 6、放入姜片葱段
9 ]1 `' t. m1 G6 h& U8 } 7、倒入生抽、料酒和陈醋及一小杯水公仔箱論壇. L8 T E6 ?6 |2 x2 ~
8、小火慢煨，至水差不多收干为止公仔箱論壇( A. B/ m3 X K
9、起锅装盘，撒小香葱和红椒装饰即可1 W; \# ~# O2 x! f5 w: Y
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- X; P8 l% i( {" W/ W公仔箱論壇小贴士：
+ [# `8 N7 P2 R) }/ L8 D% M& V 1、要想煎鱼不破皮，锅必须够热才成，油也要稍多些。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w& \0 L! W& V, l3 V- D. c3 c. _4 p) p
2、醋可以稍多些，更能增加鱼肉的鲜美！
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發表於 2013-3-8 02:46 PM
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