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新鲜的黄花鱼怎么做都美味，这次买的，蒸着吃小了些，炸着吃又有些大了，那就烧着吃！+ @/ }; e& a, q* U* ~0 O, S5 b/ V
葱烧黄花鱼0 R: t9 d7 [6 x+ U: N
材料：黄花鱼、葱、姜、盐、生抽、料酒、陈醋
! O. m/ I/ F. \- |( f; @* iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法：1、准备材料
4 Q ~; V! J% O& w! |0 d- G% T公仔箱論壇 2、将黄花鱼处理干净，打花刀，均匀地撒上少许盐腌渍半小时TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @+ m! f: {. j2 Z( y6 { n
3、将大葱拍碎切段，姜切片备用公仔箱論壇* `% I6 Y: j0 i+ V
4、热油锅，放入腌好的黄花鱼
% ~0 |. X; N2 E4 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5、两面煎至金黄* n% e6 I' J8 T
6、放入姜片葱段
8 r2 x% r& q9 Z( g5.39.217.77:8898 7、倒入生抽、料酒和陈醋及一小杯水
4 ?8 s& j0 r# q$ \5 j* X! `; }5.39.217.77:8898 8、小火慢煨，至水差不多收干为止
; [7 X! J$ O5 n9 |: w- Q 9、起锅装盘，撒小香葱和红椒装饰即可TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M5 e' W4 U4 Y4 i. l
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小贴士：
( j Y, Q8 O ?tvb now,tvbnow,bttvb 1、要想煎鱼不破皮，锅必须够热才成，油也要稍多些。
+ a2 j8 E+ k. y公仔箱論壇 2、醋可以稍多些，更能增加鱼肉的鲜美！
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發表於 2013-3-8 02:46 PM
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