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新鲜的黄花鱼怎么做都美味，这次买的，蒸着吃小了些，炸着吃又有些大了，那就烧着吃！5 N: ?& U- b# ~1 v9 ` x9 M0 p9 f
葱烧黄花鱼) }; u' `7 w9 a. h2 n; f2 R
材料：黄花鱼、葱、姜、盐、生抽、料酒、陈醋tvb now,tvbnow,bttvb! ^4 ^% g4 K- `9 v! L
做法：1、准备材料tvb now,tvbnow,bttvb& @' j6 m4 N- G" C
2、将黄花鱼处理干净，打花刀，均匀地撒上少许盐腌渍半小时tvb now,tvbnow,bttvb/ B2 @0 A7 _$ \5 V0 q
3、将大葱拍碎切段，姜切片备用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _; H5 I3 R- e- f& n
4、热油锅，放入腌好的黄花鱼
/ q, R& l( `* ? H5 {: k5.39.217.77:8898 5、两面煎至金黄: Z* A" F. Q6 v0 d( H) x
6、放入姜片葱段
4 h! n3 S5 X: U* ^- nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 7、倒入生抽、料酒和陈醋及一小杯水5 m, s1 N8 L5 F0 e2 r
8、小火慢煨，至水差不多收干为止
2 D. T1 `- H/ e( a7 y+ j5.39.217.77:8898 9、起锅装盘，撒小香葱和红椒装饰即可
W* X9 m5 r6 n% O& ~* LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 O' x0 j! W& m+ U$ R! H( N
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! b6 Z+ b* p( h* T4 X公仔箱論壇小贴士：3 h& ^+ H4 r0 [& ]- f
1、要想煎鱼不破皮，锅必须够热才成，油也要稍多些。
* V$ z( T+ I6 x- ~9 |% E; `8 t公仔箱論壇 2、醋可以稍多些，更能增加鱼肉的鲜美！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r' b. ^' }# Z' V
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發表於 2013-3-8 02:46 PM
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