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新鲜的黄花鱼怎么做都美味，这次买的，蒸着吃小了些，炸着吃又有些大了，那就烧着吃！tvb now,tvbnow,bttvb: q- q9 A V! j+ D
葱烧黄花鱼
+ g4 b; ?9 U5 w+ p, U 材料：黄花鱼、葱、姜、盐、生抽、料酒、陈醋% H2 k. \ s9 j% N
做法：1、准备材料tvb now,tvbnow,bttvb4 t/ C6 L0 ~% w' M2 t# b
2、将黄花鱼处理干净，打花刀，均匀地撒上少许盐腌渍半小时TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b k6 Y. Y$ ~
3、将大葱拍碎切段，姜切片备用. [" [8 p& @. W1 `1 B, X" v
4、热油锅，放入腌好的黄花鱼tvb now,tvbnow,bttvb \" v# e$ K( S" j" A4 ~
5、两面煎至金黄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `$ `) \ m3 K! p, c
6、放入姜片葱段TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M5 l" @+ [- T6 F/ G
7、倒入生抽、料酒和陈醋及一小杯水/ W. ?7 [9 E8 z% Z w
8、小火慢煨，至水差不多收干为止3 O& w# M( G1 r% b* |! X: Y
9、起锅装盘，撒小香葱和红椒装饰即可tvb now,tvbnow,bttvb+ z3 L, v1 Q% {; {1 T5 I- Z. I
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小贴士：4 A) t3 U" `$ F: j) K* |0 t3 h
1、要想煎鱼不破皮，锅必须够热才成，油也要稍多些。公仔箱論壇! q! Q4 m3 {0 o8 ^' m! J
2、醋可以稍多些，更能增加鱼肉的鲜美！5.39.217.77:88989 t. E! B! Y& W7 X. Z, w) ]
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發表於 2013-3-8 02:46 PM
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