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& L+ y& v( c8 F8 h* P3 T新鲜的黄花鱼怎么做都美味，这次买的，蒸着吃小了些，炸着吃又有些大了，那就烧着吃！! T- E" e2 o+ K, d# w
葱烧黄花鱼: x1 T% x3 x/ T$ q6 s9 S
材料：黄花鱼、葱、姜、盐、生抽、料酒、陈醋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J3 h, @4 g: a7 m2 A3 v3 M
做法：1、准备材料6 ?. P% N( r/ F- r% q6 x: b- ~
2、将黄花鱼处理干净，打花刀，均匀地撒上少许盐腌渍半小时5.39.217.77:8898, U$ c$ M& J+ Z8 ]9 m2 A
3、将大葱拍碎切段，姜切片备用tvb now,tvbnow,bttvb2 l* {6 {, G0 M- S/ y
4、热油锅，放入腌好的黄花鱼
5 r% x- U7 b1 T4 y# sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5、两面煎至金黄
: }7 X9 L$ |# s1 Q) ]; T- } 6、放入姜片葱段
& o+ m+ e7 i' I5.39.217.77:8898 7、倒入生抽、料酒和陈醋及一小杯水
1 c, `9 [3 X0 I% E7 u5.39.217.77:8898 8、小火慢煨，至水差不多收干为止公仔箱論壇( y7 Y4 M( s" M# D$ w- Q
9、起锅装盘，撒小香葱和红椒装饰即可5.39.217.77:88986 N9 \& T1 t& Y* f' v; Z" n ^
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7 }" l; R; M M公仔箱論壇6 B: L% ^, r0 e; q+ `1 C
3 J- T2 h; }/ u5.39.217.77:8898小贴士：
) L' Q* B u/ U7 B! |% ~ 1、要想煎鱼不破皮，锅必须够热才成，油也要稍多些。
: n9 q& s9 P" r, u2 Ctvb now,tvbnow,bttvb 2、醋可以稍多些，更能增加鱼肉的鲜美！
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發表於 2013-3-8 02:46 PM
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