來源：大洋網
8 X8 B' m5 y& x. {, L1 [% [5 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 B5 ~- M# n5 N: z1 p0 t! O
2 w* u- h6 T" a, k5.39.217.77:8898- v; K6 o9 L" q8 i* w
紅酒燴牛膝，尤其多見於意大利餐中。意大利盛產番茄、芝士、葡萄酒等食材，以其烹製的菜餚多不勝數。用牛膝搭配白酒、香草、紅葡萄酒等烹法，讓人垂涎欲滴。今天選擇其中一種做法，與諸君聊聊。 9 I) E3 {) e$ E( c v
6 G" ?, d, R3 S v9 X6 Z$ A材料：牛仔膝（超市可買到）、迷迭香、番茄(去皮和籽)、牛肉汁（罐裝）、蒜頭（拍碎）、乾蔥頭（拍碎）、麵粉、干紅葡萄酒、鹽、胡椒粉、菜油各適量。 tvb now,tvbnow,bttvb# n F& d; r8 n1 S6 Q: u, z( F3 {" t! W' @
. L! H) _9 J9 |) w/ B1 h9 e9 e做法：牛仔膝洗淨，瀝去水分，加鹽、胡椒粉調味，蘸上麵粉，備用。開鍋下油，爆香拍蒜、乾蔥頭，放入牛仔膝煎香至金黃色，再加入牛肉汁、水、番茄煮開，下紅葡萄酒、迷迭香，慢火燜，最後收汁調味便可。 8 L0 F8 o* i* ]' A0 w
2 Y# J& `, S5 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 9 j) m0 P7 _" O$ O6 ~6 G& D3 J
tvb now,tvbnow,bttvb3 P# \2 J: y7 e$ L
延伸閱讀： 5.39.217.77:88984 M( K7 {/ [" g) O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C3 v o1 ^* V/ p0 `' ^1 ^
About Vitamin C - The Wonder Vitamin? 0 k% `- w: j" s) X* D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F) q8 c& Z3 |) C
Ayurvedic Body Type and Diet Recommendations 6 T( w& s# k% ~
公仔箱論壇+ b. Z( S% m% `
10 Steps on Improving Your Metabolism |
發表於 2008-1-14 02:07 PM
| 
好像好难煮啊~