常听说吃这个可以减肥,吃那个可以减肥。这些所谓减肥食品真的有减肥作用吗?现在就来帮你揭晓10种骗人的减肥食品。
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骗人减肥食品一:凉面公仔箱論壇' h% h8 M' `! g: i
吃起来相当清爽的凉面,常常被当作低热量食物,严格来说,凉面的热量并不低,尤其最关键的酱料和用面本身,更是左右了凉面的热量。郑雅分表示,以面条来说,使用全麦面会比油面热量来得低一些,但面条本身仍是属于淀粉类,所以吃太多仍有热量高的担心。tvb now,tvbnow,bttvb0 Z6 U3 G3 T r( f' O# c
另外像是凉面的酱料,如果使用的是芝麻酱、辣油等高油份的酱料,热量也会很高,吃掉一整盒的话,等于吃进五、六百大卡的热量,所以建议可以选用和风酱、鲣鱼酱油或柴鱼酱油这样的日式酱汁,可以让一盒凉面少掉一、两百大卡的热量。
& Z7 I' j9 A+ Z% H' Z! s 从营养的角度来考量,凉面也不适合做为“一餐”,配菜相当少之外,大部分都只摄取到淀粉,建议你可以搭配烫青菜或蔬菜沙拉。
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骗人减肥食品二:苏打饼干
1 V# e+ b; @1 Z 有着朴实外表的苏打饼干,最常被减重者做为下午茶替代的止饥点心,但苏打饼干并不因为味道单纯,就比其它饼干的热量低。
5 Z. \: t& n4 rtvb now,tvbnow,bttvb 苏打饼干需要担心的,就是油脂含量比较高,一般市售的苏打饼干,油脂含量在30%~50%不等,脂肪含量多寡,也左右了苏打饼干的热量,在选购之前,不妨看一下外盒的食品标示,上面会载明脂肪的含量。不过不管是什么样的苏打饼干,郑雅分提醒,市售的饼干油份和糖份都比较高,不建议吃太多。' a, y6 D0 ?2 A. `
. C5 k* r8 X D8 t, N# Ptvb now,tvbnow,bttvb 骗人减肥食品三:优格
4 k& \0 q! u6 ~8 s/ G! W. k2 a( ` 一说到优格,很多人都会与“健康食品”联想在一起,的确,优格有许多好处,像是丰富的益生菌可降低肠道内坏菌的生长、为人体补充钙质,但优格的脂肪量并不低,流行一时的“优格减肥法”,就有许多人肆无忌惮的吃优格,导致怎么都瘦不下来。
" H- `; i4 u/ u" n& ]+ N1 i 100公克的优格大约有90-100大卡,市售优格一盒都在200公克以上,热量并不低。
u* S7 C _) f" ?1 h公仔箱論壇 优格除了脂肪含量不低之外,因为本身有天然的酸味,为求好一点的口感,通常会添加糖份或是果酱,相对就会提高热量,所以如果喜欢吃优格的话,提醒你还是要控制好一餐总热量的摄取,以其它的食物来替换,比方米饭吃少一点;如果在正餐之外“额外”吃了优格,想要达到减重的目标,就会比较难。
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0 [5 i* {5 N1 H( ? S$ `: JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 骗人减肥食品四:吃水果减肥
& Y& Z: [, R/ F/ @ 很多人都知道“蔬果”要多吃,但就营养的角度来说,蔬菜比水果重要多了,而且水果绝不能无限量的多吃。tvb now,tvbnow,bttvb7 c' G1 L* U5 m
有些水果热量并不低,像是香蕉,一根就有120大卡;葡萄柚一个80大卡;香瓜一个有95大卡;大的芒果一颗约200-240大卡;凤梨一个也有600大卡……专家表示,“不能无限量、毫无选择的吃”,就变成相当重要的工作,像是苹果,1颗都是60-70大卡,而且吃下去有饱足感,而这样的饱足感,可能要吃2个香蕉才能达到,所以在吃之前,不妨先计算过热量,才不会影响体重控制。公仔箱論壇0 T9 G8 C) I1 t6 C+ |4 [
$ P( Y5 N, M3 y$ r3 p1 f" H 骗人减肥食品五:果汁
9 M' I+ t- y5 z; _- Y6 t- z 果汁是饮料类中最具“低热量”迷思的品项,即使是新鲜的现打果汁也一样。以新鲜柳橙和现打柳橙汁来比较,你可能吃一颗柳橙就感到饱足,但一杯柳橙汁必须用上5、6颗的柳橙,喝下去却没什么饱足感,却相对摄取了更多的热量(500c.c。柳橙汁约有250大卡),所以在选择上,水果要比果汁来得好。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ] Z3 J9 A* d8 ^" Z" N: {
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骗人减肥食品六:低GI的食物5.39.217.77:8898$ f3 C. i3 Z7 G% l
低GI食物一定吃不胖吗?在许多人以低GI食物减重的同时,也带来了这样的疑问。专家解释,GI就是“升糖指数”,即食物在体内转换成“糖”的能力,而低GI食物就是不会让人体的血糖上升那么快的食物,它并不是一个特定的标准值,而是一个相对的比较值(比方相较于米饭或面包),但热量一定低吗?那可不一定。
: b5 L& f; }9 ^; c3 h+ o% R3 ~ 一般GI值小于60的食物,我们称做“低GI食物”,包含花生、炸豆腐、腰果、培根、火腿、香蕉、芒果、奶油、奶油起士等都是,但这些食物热量都不低,如果无限量多吃,肥肉还是会长到身上。公仔箱論壇' O; f3 n4 H) z2 y0 R9 T& K
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骗人减肥食品七:坚果类
9 c( s0 \/ {) u- n' _5.39.217.77:8898 有些食物“吃起来”不油腻,油脂含量却很惊人,坚果类食物最具代表性。像是花生、腰果、核桃、开心果、瓜子等坚果类食物,以及水果中的酪梨,都是吃起来不油腻,会引人吃更多的陷阱食物。
3 t! k0 @9 g4 P5.39.217.77:8898 以腰果来说,一份是5粒,即有45大卡的热量(等于一茶匙的食用油),而这类食物通常被归类为健康的零食,有时边看电视边吃,或是过年摆放在桌上随意拿,一次吃下来就可能是你一餐所需的热量。最好的办法除了在吃的时候多加克制,买回来时做多份的分装,规定自己偶尔只吃一份,也是不错的方法。
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3 O5 x8 O6 ^- b 骗人减肥食品八:地瓜
. }, O! |7 V$ y" b) m& d 常被做为减肥圣品的地瓜,在很早以前,是被用来充当主食,和少许米饭一起煮成地瓜稀饭,或许丰衣足食的现代人觉得这样很可怜,但就营养的角度来说,这才是正确的吃法呢!
7 E* k- m( x, H z2 i公仔箱論壇 地瓜的确有它丰富的营养素,也富含纤维质,能帮助肠胃蠕动,让排便更加顺畅,但像地瓜、马铃薯、芋头这一类的食物,毕竟主成分为淀粉,应该拿来做为和平日吃的米饭代换,不应该再“额外”补充。比方一条中型的地瓜大约有140大卡,一碗饭大约有280大卡,如果你在一餐中想吃一条地瓜的话,米饭不妨吃半碗就可以了,才不会摄取过多的热量。
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骗人减肥食品九:玉米
. L- E; ^* y4 d$ f8 J% |5.39.217.77:8898 很多人认为玉米是蔬菜,可以多吃,但玉米主成分还是淀粉,应该归于主食类,和地瓜一样必须与平日吃的米饭做代换。以玉米来说,一根就有145大卡,而玉米罐头,一罐300公克也有(待补)大卡,所以当蔬菜一样愈吃愈多,只会让你不瘦反胖。
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骗人减肥食品十:饮料醋
2 W' |' Q4 @# F9 ?1 ~. t; Ltvb now,tvbnow,bttvb 喝醋也是近年来相当流行的养生减肥方法,市售的饮料醋可是会骗人热量。醋的确对健康有帮助,它属于碱性的食物,能帮助平衡体内的酸碱值以及新陈代谢,但由于醋本身的酸味很重,所以市售的饮料醋通常添加很多的糖,让它喝起来比较美味顺口,所以提醒你喜欢喝的话也要加以控制,喝之前不妨先看一下热量标示。 |