[西式食譜] 香料蟹肉比高包

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材料: 全麥比高包 2個罐頭水浸蟹肉 1罐植物牛油 2茶匙橄欖油 1茶匙
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調味: 醬料: 番茄 1個洋蔥(切碎) 1個紅椒(切碎) ½ 個蒜蓉 1湯匙辣椒(切絲) 1湯匙鹽 少許胡椒粉 少許4 E' B, J1 j# \: h! z: G1 C  E/ M
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1) 燒熱油，下洋蔥及蒜蓉爆炒，加入其餘醬料材料，炒勻待涼。
& d7 p: D0 w8 H) B; }5 W5.39.217.77:88982) 比高包橫切一半後，塗牛油。5.39.217.77:88989 c" E) |3 F$ u! i
3) 蟹肉醬料混合，夾入包中即成。/ b) P* v& M. J" I- D6 o

8 G7 T9 c: g' ~& [! ]營養小貼士
9 b/ y/ ]# g0 \! `' _. h番茄是預防前列腺癌的食物。除新鮮蕃茄外，它的其他製品所含的番茄紅素都不少，但要留意的是已經精製的產品，可能含有很多鈉質及鹽份。