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材 料
$ [# V- u' c$ z$ e( }虎 蝦 500 克 、 指 天 椒 / 香 茅 / 乾蔥 片 / 蒜 片 / 芫 荽 各 10 克
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醃 料 ： 黑 胡 椒 5 克 、 糖 / 雞 粉 1/2 茶 匙 、 蒜 茸 1 茶 匙 、 油 2 湯 匙 、 魚 露 / 蠔 油 各 1 湯 匙 ； 辣 汁 料 ： 泰 國 辣 椒 膏 2 茶 匙 、 魚 露 2 湯 匙 、 檸 檬 汁 4 湯 匙 、 糖 2 至 3 湯 匙公仔箱論壇0 h! B1 t: L3 ^* w* S- e! g v
f& M% o; @ |5 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法
/ S; ?! T# q9 h, j4 L0 |9 e" ]/ z5.39.217.77:88981. 蝦 洗 淨 後 ， 去 掉 中 段 的 殼 ， 留 頭 尾 的 殼 ， 加 醃 料 醃 15 分 鐘 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h- L# v2 S. r% v- ]
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2. 燒 熱 鑊 加 少 許 油 把 蝦 煎 熟 呈 彎 形 。& v/ d# f9 ?0 U$ k l! ?% W
7 l. j3 b# V3 R3. 在 大 碗 中 把 辣 汁 料 調 勻 ， 淋 在 蝦 上 。 撒 上 指 天 椒 碎 、 香 茅 碎 、 乾蔥 片 、 蒜 片 及 芫 荽 即 成 。公仔箱論壇+ R" W; l4 h1 k* d) B1 s
8 K% f- q/ B% T2 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士
7 {" f* Y9 F8 l想 蝦 肉 彈 牙 ， 蝦 去 殼 後 可 啤 水 ， 令 蝦 肉 更 結 實 。tvb now,tvbnow,bttvb4 o9 w3 w$ V9 S, V4 F7 g3 I; t7 g
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發表於 2008-1-14 10:54 AM
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發表於 2008-7-23 07:46 PM
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