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材 料
# h" X0 \1 t! W [+ v4 H* Q* R! Y5.39.217.77:8898虎 蝦 500 克 、 指 天 椒 / 香 茅 / 乾蔥 片 / 蒜 片 / 芫 荽 各 10 克 s4 M( S* a6 }- i s* m9 m2 g
公仔箱論壇1 c: r, C: E F9 Z& n& ^
醃 料 ： 黑 胡 椒 5 克 、 糖 / 雞 粉 1/2 茶 匙 、 蒜 茸 1 茶 匙 、 油 2 湯 匙 、 魚 露 / 蠔 油 各 1 湯 匙 ； 辣 汁 料 ： 泰 國 辣 椒 膏 2 茶 匙 、 魚 露 2 湯 匙 、 檸 檬 汁 4 湯 匙 、 糖 2 至 3 湯 匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J8 h" y9 \! v- N3 ~% k
% }+ J- }" v* p1 \8 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法
# Q: m4 h7 N" B) R* M/ `6 b3 o+ q1. 蝦 洗 淨 後 ， 去 掉 中 段 的 殼 ， 留 頭 尾 的 殼 ， 加 醃 料 醃 15 分 鐘 。
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2. 燒 熱 鑊 加 少 許 油 把 蝦 煎 熟 呈 彎 形 。
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! Y9 p) T, ~" i$ d* K: y5.39.217.77:88983. 在 大 碗 中 把 辣 汁 料 調 勻 ， 淋 在 蝦 上 。 撒 上 指 天 椒 碎 、 香 茅 碎 、 乾蔥 片 、 蒜 片 及 芫 荽 即 成 。
( s8 i* Z' D8 @! N$ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d6 G9 F, `9 ~4 ?& b7 k4 u( D% U
貼 士
. ^1 S2 f: U9 e, h" L( `, M8 s9 L* qtvb now,tvbnow,bttvb想 蝦 肉 彈 牙 ， 蝦 去 殼 後 可 啤 水 ， 令 蝦 肉 更 結 實 。5.39.217.77:88981 t- B4 K5 s8 k' b
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發表於 2008-1-14 10:54 AM
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發表於 2008-7-23 07:46 PM
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