季節交替，如果本身肺功不彰，易誘發咳嗽感冒、呼吸困難，以及過敏等後遺症。中醫師建議，不妨多吃含蛋白質的白色食物如白蘿蔔、高麗菜等；另外「宣肺化痰」的中藥，則有人參、沙參、西洋參、百合、杏仁、川貝等，不僅能保養呼吸道，也可以減輕過敏體質帶來的不適。tvb now,tvbnow,bttvb; m5 |. B3 E; |: j* Y2 [1 ~0 y
8 Q; Q i% }% R4 }公仔箱論壇中醫師陳潮宗指出，季節交替之際，適合「養肺」，重點即在「補氣」。基於五臟與五色之對應關係，白色食物可養肺，平日容易感冒，或是肺與支氣管常不舒服、易咳嗽的人，要多吃一些白色的食物，例如白蘿蔔、白菜、高麗菜、花椰菜、洋菇、白木耳、甘蔗等。
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【白色養肺食物】： a$ ]7 \1 T" Q$ ~
: N, [; ^- Z! p% D ktvb now,tvbnow,bttvb1.百合：百合是一種常用的中藥材，甘微寒，多用於潤肺止咳、寧心安神。常用來治療慢性咳嗽、乾咳，或痰中帶血等症狀，具有止咳作用，並有益肺臟，同時能保養呼吸系統。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `: L; G1 R( y/ L- q$ R
+ ^& P. K' o% G7 b9 [/ K& i5 X4 C0 _5 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.銀耳：被譽為「長生不老藥」，味甘淡、性平、無毒，具生津潤肺、益氣活血、滋陰養胃、補腦、強心的作用，適用於肺熱咳嗽、肺燥乾咳等症。要注意的是，感冒初期口乾者，或風寒感冒，如感冒怕冷、咳嗽、痰多清稀如水者，忌食銀耳。
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B0 H8 H: Y6 [+ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.梨子：梨子自古被尊為「百果之宗」，有潤肺、止咳、消痰、降火等功用。體質虛寒、寒咳者不宜生吃梨，必須隔水蒸過、煮湯，或與藥材清燉就可；若有長期腹瀉的人，不宜多吃水梨，因水梨性寒，多食腹瀉加劇。
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" Z( `$ x! C+ q% m" h5 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【白色養生藥膳】：公仔箱論壇" I) ^2 a8 W6 A" ?" L0 O
9 |3 z4 W9 z9 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.【百合山藥蛋蜜汁】5.39.217.77:8898! ?% W9 Z( O5 I3 q( z2 H
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適應症：適合於肺燥咳痰、痰黃綠或濃、咽乾、聲音嘶啞及慢性支氣管炎之患者服用。
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& k) X' _3 Z& d/ ?9 Z) Otvb now,tvbnow,bttvb食材：新鮮百合50公克、山藥50公克、雞蛋1個，蜂蜜、砂糖各10公克。 ! X- _- G$ x' A* f; N6 X
1 t; a& u. G- w$ j- [: Q製作：將百合放入鍋內，加入 1000㏄的水，煎煮30分鐘。加入即可食用。 公仔箱論壇8 k P( h: t- W3 ]
8 U1 M% Y! S3 C4 ?5.39.217.77:8898功效：百合、山藥為白色食物，潤肺、止咳的佳品，滋陰潤肺、宣肺化痰。公仔箱論壇" Y+ |9 `- J* ^( W% L% G
- ~$ o Z! p! e q3 e7 z2.【沙參玉棗雞湯】：5.39.217.77:8898) g& x6 j0 ]6 v1 @
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適應症：適用於體虛倦怠、怕風吹、容易感冒、過敏性體質者。
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0 ~- F* ~# j; C2 I* s( _% D `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食材：北沙參、玉竹各35公克、西洋參10公克、紅棗15顆、雞腿兩隻。 # e. d% x" `& \- \( m; ^# ^* A
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製作：將雞肉洗淨，剁成塊狀放入鍋內。放入北沙參、玉竹、紅棗同煮，用文火燜煮約40分鐘，即可食用。
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8 r4 U* S- e0 X5 e0 L4 a, S" o5.39.217.77:8898功效：潤肺止咳、生津止渴。- w e1 l* d$ N6 [! v3 b
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中醫認為，高麗菜屬白色食物，不僅能保養呼吸道，也可以減輕過敏體質帶來的不適。
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發表於 2013-3-6 12:26 AM
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