季節交替，如果本身肺功不彰，易誘發咳嗽感冒、呼吸困難，以及過敏等後遺症。中醫師建議，不妨多吃含蛋白質的白色食物如白蘿蔔、高麗菜等；另外「宣肺化痰」的中藥，則有人參、沙參、西洋參、百合、杏仁、川貝等，不僅能保養呼吸道，也可以減輕過敏體質帶來的不適。tvb now,tvbnow,bttvb$ A9 x6 s. Y4 ] f" q
: X/ G: Q6 h2 ~8 P中醫師陳潮宗指出，季節交替之際，適合「養肺」，重點即在「補氣」。基於五臟與五色之對應關係，白色食物可養肺，平日容易感冒，或是肺與支氣管常不舒服、易咳嗽的人，要多吃一些白色的食物，例如白蘿蔔、白菜、高麗菜、花椰菜、洋菇、白木耳、甘蔗等。
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4 y& @ ^6 R) Q, \ r) Q$ p4 \/ Z【白色養肺食物】：& s& p" _5 |! V* I0 B
3 ~$ O! I: ~4 N& Z, x) s3 r5.39.217.77:88981.百合：百合是一種常用的中藥材，甘微寒，多用於潤肺止咳、寧心安神。常用來治療慢性咳嗽、乾咳，或痰中帶血等症狀，具有止咳作用，並有益肺臟，同時能保養呼吸系統。
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2.銀耳：被譽為「長生不老藥」，味甘淡、性平、無毒，具生津潤肺、益氣活血、滋陰養胃、補腦、強心的作用，適用於肺熱咳嗽、肺燥乾咳等症。要注意的是，感冒初期口乾者，或風寒感冒，如感冒怕冷、咳嗽、痰多清稀如水者，忌食銀耳。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^* T- y7 c: I9 U7 N0 P. G8 q
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3.梨子：梨子自古被尊為「百果之宗」，有潤肺、止咳、消痰、降火等功用。體質虛寒、寒咳者不宜生吃梨，必須隔水蒸過、煮湯，或與藥材清燉就可；若有長期腹瀉的人，不宜多吃水梨，因水梨性寒，多食腹瀉加劇。 5.39.217.77:8898, i6 u* T( y2 _, y" B6 U
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【白色養生藥膳】：& r+ o5 S/ C, W i% L; ]
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1.【百合山藥蛋蜜汁】
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適應症：適合於肺燥咳痰、痰黃綠或濃、咽乾、聲音嘶啞及慢性支氣管炎之患者服用。
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0 k; d, h o- P' ~; ~( V; Ptvb now,tvbnow,bttvb食材：新鮮百合50公克、山藥50公克、雞蛋1個，蜂蜜、砂糖各10公克。 " v. U9 B/ g1 k
1 N4 }! V' s7 e製作：將百合放入鍋內，加入 1000㏄的水，煎煮30分鐘。加入即可食用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {" _- \ j8 {6 E s
3 S' g8 T: B# w4 \; S功效：百合、山藥為白色食物，潤肺、止咳的佳品，滋陰潤肺、宣肺化痰。公仔箱論壇 G; N+ c9 z- G' g" j4 u/ c
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2.【沙參玉棗雞湯】：) o( `& ^6 g2 p/ ?% m
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適應症：適用於體虛倦怠、怕風吹、容易感冒、過敏性體質者。 , c# c. ~# j6 ?5 M0 R8 o
7 m$ n q. h: N w7 x+ {, k5.39.217.77:8898食材：北沙參、玉竹各35公克、西洋參10公克、紅棗15顆、雞腿兩隻。
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d5 o4 ~( T% D8 D/ {2 w製作：將雞肉洗淨，剁成塊狀放入鍋內。放入北沙參、玉竹、紅棗同煮，用文火燜煮約40分鐘，即可食用。 公仔箱論壇; x) \' s( R5 I; N" x' ^$ _) x
* s( ]- u( f* q/ v7 P9 U, j/ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效：潤肺止咳、生津止渴。5.39.217.77:88989 ]7 a, o _$ t/ @3 @: C9 x
. a! K t0 P! B- I) r& [中醫認為，高麗菜屬白色食物，不僅能保養呼吸道，也可以減輕過敏體質帶來的不適。# M6 x& M' C: V& G. ?
* A* ]# E% s& `; n) n( FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2013-3-6 12:26 AM
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