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[健康資訊] 飲食謹記六要點 有效防治大腸癌

結腸、直腸和肛門癌位居國人癌症中第三位,這不外乎與國人飲食西化有關。為了防治大腸癌建議生活如下:
1 |! j' |8 x/ [" i5 O9 Gtvb now,tvbnow,bttvb1.維持健康體位。
  B$ J6 N# C: W3 E. C- V# i公仔箱論壇過重及肥胖會增加大腸癌風險且干擾許多荷爾蒙代謝,建議維持健康體位。(註身體質量指數(Body Mass Index,縮寫BMI)= 體重(kg)/身高(公尺)2 ,正常範圍為18.5 ≦ BMI <24 )
' S4 C) h" r& S& b9 ^( m- N4 q公仔箱論壇2.增加體能活動。公仔箱論壇# O" u" v; v- ?* a5 _6 G
持續中度的身體活動可增加代謝率、腸道蠕動及降低血壓。大腸癌的發生與少活動量有關,因此增加身體的活動,可減少大腸癌的發生 (建議每天至少快走30分鐘)。公仔箱論壇0 u' E* p0 r' Z) \) u
3.多攝取鈣質豐富食物公仔箱論壇7 l9 q7 a4 I) f8 R
研究發現牛奶可抑制癌症前期腫瘤細胞分化,進而降低罹癌機率。建議選擇低脂乳品類(低脂奶或低脂優酪乳1.5-2杯)、豆製品、深綠色蔬菜。( e! r& R; r8 X6 u) F
4.限制紅肉(牛、羊、豬)及加工肉類攝取。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U6 [* ~0 L. F; D8 i( Q) }5 w4 P1 v
過量紅肉含動物性脂肪及過多鐵質會促使自由基形成,增加罹患大腸癌的機率。加工肉類,如香腸、臘肉、火腿含有亞硝酸鹽,這些亞硝酸鹽經腸道細菌代謝會產生硝氧化合物(NOs compound),是很強致癌物。tvb now,tvbnow,bttvb# n* F+ \% Y; J3 R
5.需足量的膳食纖維tvb now,tvbnow,bttvb  s6 j* o5 R+ P" G- b
每增加攝取10公克的膳食纖維,可減少10%大腸癌的發生。一般建議膳食纖維20-30公克/天。' h# T/ O! R8 |  C3 o
依據每日飲食指南建議:每日需攝取蔬菜類3-5碟、水果2-4份,可增加抗氧化維生素A、C、E等、植化素(茄紅素、花青素、類黃酮..)及膳食纖維攝取且選擇全穀根莖類1.5-4碗(全穀飯、薏仁、紅豆、綠豆..)。膳食纖維會與腸道膽酸結合,因而降低體內膽固醇及加速糞便排泄,減少腸道接觸致癌物。
* F0 o- h$ Q4 y) P4 }8 h; r5.39.217.77:88986.飲酒不過量tvb now,tvbnow,bttvb. V' }) G% u* K2 @, Q$ n' K
過量飲酒會增加大腸癌發生率。因此建議男性酒精攝取<2個酒精當量/天;女性<1個酒精當量/天。(1個酒精當量=紅葡萄酒120c.c=啤酒360c.c =40 c.c蒸餾酒)5.39.217.77:8898- |' c- K) t% m1 t( J9 V0 x

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  • soforlee

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