[煮食諮詢] 泡菜肉醬

wongws813

$ O. i3 q) m; _8 S2 P+ k* _% s# D
+ m* J& D1 u% k8 b1 X4 ^tvb now,tvbnow,bttvb

( V- g$ q5 C( V; n( dtvb now,tvbnow,bttvb' S  X* @- z. V- z  a5 m; i& D
【材　 料】 豬絞肉 180公克 韓式泡菜 120公克 蒜頭 3粒 辣椒 1條 芹菜 2根 香菜 2根 【調 味 料】 香油 1小匙 糖 1小匙 白醋 1小匙 雞粉 少許 2 S' U  ~0 B$ L6 X公仔箱論壇	【做　 法】 1.將韓式泡菜撈出去除水份、切成碎狀；蒜頭、辣椒、芹菜都切成碎狀，備用。 6 t1 Y+ d8 @: A& R9 M: CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2.熱一炒鍋，加入1大匙沙拉油，放入豬絞肉以大火炒至肉色變白，接著加入作法1所有材料，轉中火炒勻。公仔箱論壇2 R$ V8 i8 m: R& K* C 3.在作法2鍋中加入所有調味料，轉小火煮約5分鐘即完成。