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[中式食譜] 京都排骨

京都排骨

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材料:
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! H( `" j# |) B) w5 v公仔箱論壇粟粉獻:
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肉排
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辣椒油5.39.217.77:8898' A2 }5 E5 t# y% x- ?( _
茄汁
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300
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1/2茶匙
1 W) K- ^$ N6 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1湯匙
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調味:
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蒜頭﹙R4爛﹚TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a: Z8 }" c8 K$ d0 m4 L

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老抽
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0 N1 D; ?4 V; q  J0 I5.39.217.77:8898粟粉
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少許
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製法
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肉排洗淨,抹乾,加調味拌勻,醃約1/2小時。

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預備獻汁。

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燒油,炸肉排至金黃色﹙用中火炸約8分鐘﹚。

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煮滾獻汁,放下已炸過之肉排,拌勻。

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上桌時,以紅椒及芫茜綴。
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多謝提供.我會試煮
好象很简单,试做一下先,有图片就更完美了
过程要是详细点就好了,再配上图
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