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[中式食譜] 京都排骨

京都排骨

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材料:
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肉排5.39.217.77:8898) ?% b0 G3 N. J- z& T6 a
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辣椒油5.39.217.77:88984 W9 Z8 P7 c5 _3 D, s8 G
茄汁
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9 U; ^; A5 }+ s* D1/2茶匙
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1茶匙
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調味:
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蒜頭﹙R4爛﹚TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G) D7 v' o" @. W0 d
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麻油( ?3 |9 g3 _& B4 G
老抽/ a+ ^$ y; N- N$ Y& K/ G
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粟粉tvb now,tvbnow,bttvb1 J$ g( t. X7 m3 U! H4 E
胡椒粉5.39.217.77:8898) g% r6 m) u! G& ]( i3 ^5 ?
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1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [/ F; d6 }. E
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製法
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肉排洗淨,抹乾,加調味拌勻,醃約1/2小時。

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預備獻汁。
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3.
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燒油,炸肉排至金黃色﹙用中火炸約8分鐘﹚。
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4.
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煮滾獻汁,放下已炸過之肉排,拌勻。

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上桌時,以紅椒及芫茜綴。

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多謝提供.我會試煮
好象很简单,试做一下先,有图片就更完美了
过程要是详细点就好了,再配上图
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