# F4 v4 F" E; a" v% q' TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:6 y% p& I9 y. s# f' i
a 奶油 1小條 (1/2杯)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p! T- E8 d& f' t
b 糖 3/4杯
a; ?2 p0 z6 o. i ~' C% O( fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。c 低筋麵粉 1/2杯
# _( e; ~! L) s& W6 Z6 td 蛋 2顆
3 d# x6 u+ W: a: I# x5.39.217.77:8898e 香草精 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb4 G5 F2 V" }3 B
f 可可粉 1/3杯 (不甜的)
1 w# z7 j, h& w0 i/ j5.39.217.77:8898g 鹽 1/4小匙 (若用含鹽奶油就不要加鹽)
8 a4 E6 F; B; y4 ~3 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。h 泡打粉 baking powder 1/4小匙0 T1 V$ S# O: s
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i 苦甜巧克力 10~~12盎司(1公斤裝中的兩大塊)9 ~" X* |5 v, G& x
j 烤肉用的長竹籤 3根/ q6 P5 G7 A8 D$ i0 Q
) z! j( f- I1 X1個 8*8吋正方型烤模tvb now,tvbnow,bttvb: I8 |' V9 Y F3 ~' m6 ]
烤盤油少許
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5 \$ H2 q4 T# `5 {9 }3 b" p) v公仔箱論壇做法: (將烤箱預熱 175度c. 將烤盤抹上奶油或噴上烤盤油)tvb now,tvbnow,bttvb$ u# C: X4 f/ ~; D6 \4 F2 M, K8 ]
: p1 i1 `5 \* q+ g7 t( W. g1 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將奶油融化. 加入糖攪拌. 稍涼一些些再加入蛋, 一次一顆. 加入香草精混合均勻公仔箱論壇* z" }/ M; B2 R4 _: \5 V4 m) k
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2. 取一只乾淨塑膠袋. 篩入麵粉+泡打粉+可可粉. 加入鹽. 捏緊袋口轉幾圈. 使袋內充滿空氣. 將粉類搖勻.tvb now,tvbnow,bttvb- I( }1 w0 q+ M8 H1 v+ M
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3. 將(2) 分次加入(1)中混合均勻. 倒入烤盤中. 以175度c烤約15分鐘. 降溫至150度c 再烤5分鐘. 四周與烤模脫離. 竹籤插入中央沒沾黏即可取出待涼. 切塊. (若要送人. 可先將四周的邊切掉. 比較漂亮. 自己吃就不必了....若沒烤焦的話)
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4. 取用兩個盆子. 將巧克力塊切成小塊. 隔水加熱至融化. 取兩根竹籤插入布朗尼底部. 手持竹籤讓布朗尼沾裹巧克力醬. 裹滿後. 用另一根竹籤從側邊插入一點點. 將巧克力推放至鋁紙上(拔掉下方兩根竹籤). 若不要有洞則用巧克力醬修補一下. 待巧克力乾後變硬即可食用.
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3 @, t: G1 V6 J/ U5.39.217.77:8898註:tvb now,tvbnow,bttvb6 N! P4 ^& f5 t( A2 f4 F7 d, c
1. 第一次使用巧克力塊. 這是我臨時想到的方法. 如果你有更好的方式. 歡迎提供. 巧克力一定要用最好的品質. 真的非常好吃. 亦可變換使用不同口味的巧克力塊. (我喜歡苦甜巧克力. 所以用苦甜的口味)9 S! U7 h8 _! X4 w+ v, l4 p
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2. 製作這個布朗尼的時候, 小狗一直在旁邊表示想吃. 但是狗狗吃巧克力及可可會中毒. 過量還會致死. 千萬不能心軟 |
發表於 2008-1-13 02:33 PM
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