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材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?; Q3 V% B" h8 p
a 奶油 1小條 (1/2杯)
, v2 j z8 j1 H o! ^. Gb 糖 3/4杯
6 j2 \ V7 P& `- ^% v7 k* cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。c 低筋麵粉 1/2杯5.39.217.77:88981 I. V& ?) m6 H
d 蛋 2顆
: `7 z# F4 y7 d/ s$ Q" U公仔箱論壇e 香草精 1小匙公仔箱論壇# Z2 c8 w/ C7 b2 S: V4 C. I6 v* b5 k
f 可可粉 1/3杯 (不甜的), O& r; |4 y8 [# L- t0 X, @
g 鹽 1/4小匙 (若用含鹽奶油就不要加鹽)
/ z9 F* v: p. _/ A% I V7 i: ptvb now,tvbnow,bttvbh 泡打粉 baking powder 1/4小匙
/ D) o8 E# q/ m: h5 J, |5.39.217.77:8898公仔箱論壇" {! S3 O( F+ A L2 f) Q
i 苦甜巧克力 10~~12盎司(1公斤裝中的兩大塊)公仔箱論壇: c% @% k. q$ S) f/ K+ P0 W* `
j 烤肉用的長竹籤 3根8 ]# `$ [. q5 g$ d
# C j! f% |- W5 O1個 8*8吋正方型烤模
, W* T0 I1 h+ k+ i烤盤油少許
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- {6 n4 t m% O. Q) U9 E做法: (將烤箱預熱 175度c. 將烤盤抹上奶油或噴上烤盤油)公仔箱論壇# I2 {& ]* V; Q3 _
2 J! k/ h# C. L5 ?9 }) U5.39.217.77:88981. 將奶油融化. 加入糖攪拌. 稍涼一些些再加入蛋, 一次一顆. 加入香草精混合均勻
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2 p- m( U2 N8 L2 Y4 D$ U# F8 D- h公仔箱論壇2. 取一只乾淨塑膠袋. 篩入麵粉+泡打粉+可可粉. 加入鹽. 捏緊袋口轉幾圈. 使袋內充滿空氣. 將粉類搖勻.
6 l7 n4 e; A" R' L! o PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M5 N+ ~6 ~" a" ^: z1 e
3. 將(2) 分次加入(1)中混合均勻. 倒入烤盤中. 以175度c烤約15分鐘. 降溫至150度c 再烤5分鐘. 四周與烤模脫離. 竹籤插入中央沒沾黏即可取出待涼. 切塊. (若要送人. 可先將四周的邊切掉. 比較漂亮. 自己吃就不必了....若沒烤焦的話)
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; F+ L; @+ w5 O2 _, V( D' z, \5.39.217.77:88984. 取用兩個盆子. 將巧克力塊切成小塊. 隔水加熱至融化. 取兩根竹籤插入布朗尼底部. 手持竹籤讓布朗尼沾裹巧克力醬. 裹滿後. 用另一根竹籤從側邊插入一點點. 將巧克力推放至鋁紙上(拔掉下方兩根竹籤). 若不要有洞則用巧克力醬修補一下. 待巧克力乾後變硬即可食用.tvb now,tvbnow,bttvb+ p" X* o( I) v. [5 {9 Q( H
' x4 f3 }8 }) `1 {! P5.39.217.77:8898$ \9 H# Q) U7 c- \
註:0 C$ Z- x9 D/ s O( n/ Y' ?
1. 第一次使用巧克力塊. 這是我臨時想到的方法. 如果你有更好的方式. 歡迎提供. 巧克力一定要用最好的品質. 真的非常好吃. 亦可變換使用不同口味的巧克力塊. (我喜歡苦甜巧克力. 所以用苦甜的口味)+ L3 `2 G6 u0 V, ^, T' G
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2. 製作這個布朗尼的時候, 小狗一直在旁邊表示想吃. 但是狗狗吃巧克力及可可會中毒. 過量還會致死. 千萬不能心軟 |
發表於 2008-1-13 02:33 PM
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