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材料:5.39.217.77:8898- b% K+ d. M4 O3 n# A3 n* N( r" Z
a 奶油 1小條 (1/2杯)
- _0 G( z4 {, Y6 A0 Z9 A( i% Y: ^公仔箱論壇b 糖 3/4杯
t& ^; `1 U* e$ J6 E3 P5.39.217.77:8898c 低筋麵粉 1/2杯
9 g- t; }' B& }0 z% [d 蛋 2顆
4 ~& i# y; ~8 i* otvb now,tvbnow,bttvbe 香草精 1小匙( P/ m& [2 d1 z- |+ z- O+ ]' S o: }
f 可可粉 1/3杯 (不甜的)tvb now,tvbnow,bttvb% Y7 V' h' f" \0 f$ I; M7 m1 V0 }: s
g 鹽 1/4小匙 (若用含鹽奶油就不要加鹽)
- C8 Z3 f; K: q' j$ i! ^+ G- J# y! uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。h 泡打粉 baking powder 1/4小匙
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3 w. N, P1 U3 ]2 q1 pi 苦甜巧克力 10~~12盎司(1公斤裝中的兩大塊)& u' \& ?1 \2 n
j 烤肉用的長竹籤 3根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L- D! N. l1 K4 B. q
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1個 8*8吋正方型烤模5.39.217.77:8898# V& f$ R( q" V. L9 Q" s- {1 ~6 Z
烤盤油少許5.39.217.77:8898* f W" k+ v0 J8 Y! R
, Y" e/ W2 s: {' \9 V9 v I7 L8 Itvb now,tvbnow,bttvb做法: (將烤箱預熱 175度c. 將烤盤抹上奶油或噴上烤盤油)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x5 B" F E: D, _. p+ R- ~6 l1 z, ]
. T6 U. v8 s6 q" l/ a公仔箱論壇1. 將奶油融化. 加入糖攪拌. 稍涼一些些再加入蛋, 一次一顆. 加入香草精混合均勻; E4 m; ?* B( R* p" H
6 Z; l9 p1 W; I" tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 取一只乾淨塑膠袋. 篩入麵粉+泡打粉+可可粉. 加入鹽. 捏緊袋口轉幾圈. 使袋內充滿空氣. 將粉類搖勻.
; X* j, g. r( @+ L5 ^% Y# STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% k" R8 H1 L5 |4 t5.39.217.77:88983. 將(2) 分次加入(1)中混合均勻. 倒入烤盤中. 以175度c烤約15分鐘. 降溫至150度c 再烤5分鐘. 四周與烤模脫離. 竹籤插入中央沒沾黏即可取出待涼. 切塊. (若要送人. 可先將四周的邊切掉. 比較漂亮. 自己吃就不必了....若沒烤焦的話)
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* a7 {" H6 t. c% ftvb now,tvbnow,bttvb4. 取用兩個盆子. 將巧克力塊切成小塊. 隔水加熱至融化. 取兩根竹籤插入布朗尼底部. 手持竹籤讓布朗尼沾裹巧克力醬. 裹滿後. 用另一根竹籤從側邊插入一點點. 將巧克力推放至鋁紙上(拔掉下方兩根竹籤). 若不要有洞則用巧克力醬修補一下. 待巧克力乾後變硬即可食用.tvb now,tvbnow,bttvb8 c" r# Y1 S: H
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註:5.39.217.77:88985 u m6 ^0 u; u& {9 Q
1. 第一次使用巧克力塊. 這是我臨時想到的方法. 如果你有更好的方式. 歡迎提供. 巧克力一定要用最好的品質. 真的非常好吃. 亦可變換使用不同口味的巧克力塊. (我喜歡苦甜巧克力. 所以用苦甜的口味)公仔箱論壇9 T( k, }( g* B2 `
. b2 @4 Q. _3 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 製作這個布朗尼的時候, 小狗一直在旁邊表示想吃. 但是狗狗吃巧克力及可可會中毒. 過量還會致死. 千萬不能心軟 |
發表於 2008-1-13 02:33 PM
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