 : [" x/ \4 R/ T% i$ p3 x
材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |+ G8 G8 i1 n( X/ ^4 J: S
a 奶油 1小條 (1/2杯)
. m9 O* s5 D7 A- r5.39.217.77:8898b 糖 3/4杯
- u: G* [1 l! Q* Nc 低筋麵粉 1/2杯6 T9 i& s* y. q$ V1 ~4 i' `' @
d 蛋 2顆
/ q& d3 \- I! c( l* @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。e 香草精 1小匙' P* @: G2 {7 M: q3 |8 T: p
f 可可粉 1/3杯 (不甜的)
& }/ T( w1 [$ R; r- G* etvb now,tvbnow,bttvbg 鹽 1/4小匙 (若用含鹽奶油就不要加鹽)公仔箱論壇! @& c# C+ m; y4 ~
h 泡打粉 baking powder 1/4小匙
5 S+ g; w+ ?0 a' V
) m/ o5 h# d% V3 j8 Oi 苦甜巧克力 10~~12盎司(1公斤裝中的兩大塊)tvb now,tvbnow,bttvb. v+ }9 f* m$ b$ a, z9 ^, S( s5 v
j 烤肉用的長竹籤 3根tvb now,tvbnow,bttvb" i% J! k m9 O- T
! K ]6 U: r: X; c+ }4 \4 n. E5.39.217.77:88981個 8*8吋正方型烤模
; c# Q; l z3 f/ ~$ ]3 ] o4 r烤盤油少許公仔箱論壇9 l0 v, S/ V! z! R
. \, t# L+ l0 L7 d) P+ m& jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: (將烤箱預熱 175度c. 將烤盤抹上奶油或噴上烤盤油)tvb now,tvbnow,bttvb$ |9 w2 D# |' l/ Z' c3 ^* ~6 Z/ M
tvb now,tvbnow,bttvb2 D' M. L( K8 y; B; W# B
1. 將奶油融化. 加入糖攪拌. 稍涼一些些再加入蛋, 一次一顆. 加入香草精混合均勻tvb now,tvbnow,bttvb2 ~& \5 j* {7 H4 U N4 d
' q2 V5 e+ P, g" i( e l2. 取一只乾淨塑膠袋. 篩入麵粉+泡打粉+可可粉. 加入鹽. 捏緊袋口轉幾圈. 使袋內充滿空氣. 將粉類搖勻.
2 E! B# ]) R5 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' _9 G, o5 s/ S% D4 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將(2) 分次加入(1)中混合均勻. 倒入烤盤中. 以175度c烤約15分鐘. 降溫至150度c 再烤5分鐘. 四周與烤模脫離. 竹籤插入中央沒沾黏即可取出待涼. 切塊. (若要送人. 可先將四周的邊切掉. 比較漂亮. 自己吃就不必了....若沒烤焦的話)5.39.217.77:88981 k3 a1 _$ U! u
tvb now,tvbnow,bttvb/ l( ~* V0 h9 Q. M
4. 取用兩個盆子. 將巧克力塊切成小塊. 隔水加熱至融化. 取兩根竹籤插入布朗尼底部. 手持竹籤讓布朗尼沾裹巧克力醬. 裹滿後. 用另一根竹籤從側邊插入一點點. 將巧克力推放至鋁紙上(拔掉下方兩根竹籤). 若不要有洞則用巧克力醬修補一下. 待巧克力乾後變硬即可食用.
7 \) E# Q2 i" `3 v9 D: G) A" U5.39.217.77:8898
# o# Q% H2 w% P: F) n/ W" m8 ]5 R5.39.217.77:8898
; {) X0 O! o# }, O0 U. `0 ytvb now,tvbnow,bttvb註:
( q2 X ~* ] q j9 o( ^tvb now,tvbnow,bttvb1. 第一次使用巧克力塊. 這是我臨時想到的方法. 如果你有更好的方式. 歡迎提供. 巧克力一定要用最好的品質. 真的非常好吃. 亦可變換使用不同口味的巧克力塊. (我喜歡苦甜巧克力. 所以用苦甜的口味): m: \) f! L/ e
j, g8 U/ g0 o) M' a) Y2. 製作這個布朗尼的時候, 小狗一直在旁邊表示想吃. 但是狗狗吃巧克力及可可會中毒. 過量還會致死. 千萬不能心軟 |
發表於 2008-1-13 02:33 PM
| 
