材料:* c7 B& a: W' T/ A
維他奶........................1公升
' S1 u0 i$ t. H" e) H糖................................1湯匙(個人口味)
+ f+ ~4 e4 s( x& w鷹粟粉........................3茶匙公仔箱論壇/ N% I) |" P; \; |, n/ N- V3 w) q
魚膠粉........................4茶匙5.39.217.77:88980 \$ x; F) a4 `- }- s" o$ \
製法:
& B8 W& ?1 [ J8 u% e; wtvb now,tvbnow,bttvb1. 1杯維他奶一分二,一份加入鷹粟粉,一份加入魚膠粉。, I; |. w- M1 D+ A
2. 魚膠粉既一份奶用熱水坐溶,其餘既奶倒入煲內用慢火煮熱。5.39.217.77:88985 c/ K/ }! q F r/ P
3. 再把魚膠粉奶同糖加入。
# Q( O' C# E( N/ w4. 鷹粟粉既一份奶拌勻加入煲內,不停攪至出煙熄火。7 ^0 |, l2 {6 X, S# \. f" i
5. 待凍加入模內放入雪櫃3-4小時既成。
/ [4 t* n7 C0 t% B; \/ h以上動作要快,如果唔係會燶 |