[健康資訊] 少吃醃製燒烤食物 可降低罹患胃癌機率

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少吃醃製燒烤食物　可降低罹患胃癌機率公仔箱論壇* v$ Q0 l7 l! a, V. c9 P3 u

3 M- A1 ?% \8 A7 c7 p作者： 健康醫療網／林怡亭報導 | 健康醫療網 – 2013年3月1日 上午11:35
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6 H' y4 D0 @4 }4 C( l3 I+ F公仔箱論壇（健康醫療網／林怡亭報導）在台灣，罹患胃癌得好發率有逐漸增加的趨勢，尤其40至50歲後的年齡層為高危險族群，更應特別注意平時的飲食習慣；彰化基督教醫院病理部醫師陳可瑾表示，預防勝於治療，做好預防胃癌保健，就能有效降低罹患疾病的機率。  V8 x$ t: |- m! N2 U
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預防胃癌保健，除了養成良好的生活習慣外，也應減少食用像醃製類、燒烤類等刺激性食物；陳可瑾進一步說明，平時應多吃新鮮蔬果，並可適時補充維生素C等營養，且少抽菸喝酒等，自然就能達到保健身體的功效。公仔箱論壇+ p/ w* A8 ~2 X
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胃癌早期沒有明顯的徵兆，往往發現時，病情早已轉移，錯過治療的黃金時期；陳可瑾說，大多數民眾多缺乏早期篩檢的觀念，加上錯誤的飲食習慣，都促使埋下好發胃癌的危險因子，因此養成定期接受檢查的習慣，才是治療早期胃癌的主要關鍵。+ B. \( W" j9 T1 h3 A

& h' Y4 M' f- v3 d公仔箱論壇依照胃部被腫瘤侵犯的程度，若已侵犯到漿膜下結締組織，患者的五年存活率恐為百分之50；陳可瑾說，民眾若常常感到胃痛、腹脹或體重無故減輕等現象，就應盡早就醫檢查，才能及早發現及早接受治療，避免錯過黃金治療期，造成遺憾。