椰汁黑糯米糖水7 U+ P; ]* B1 Y% g
, C1 a! l( `; C. q9 f0 }* P材 料 :(4位用) 公仔箱論壇+ j: W% p' ` E
: g! _( F: F/ x1 U 50克 冰糖公仔箱論壇" ]: ^1 {4 |6 T9 ]7 u4 Z, T/ b
75克 黑糯米
0 ~# S2 S! F; h- A 1/2杯 椰汁
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4 C6 \$ L! U6 D) b做 法 : (1) 黑糯米洗淨用清水浸四小時,瀝乾水份後隔水,公仔箱論壇/ i% B: C- t( Z- m3 q5 S% w
用大火蒸三十分鐘至熟,上碟備用。
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(2) 用少許水煮溶冰糖,加入椰汁,淋在黑
# v4 c0 Z# f/ F 糯米上伴食。 |