紅豆砵仔糕
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A/材料:(約12碗)
9 b. G( ~0 s+ [8 O$ Y" c5 _4 X公仔箱論壇 粘米粉 100g ]$ R* N* ]$ ~* a. o7 }( B% y y1 Q
糯米粉 10g公仔箱論壇# K& G0 C4 r' ~; a, O
澄麵 60g
5 y4 j) m& y, [! q: |$ G8 o$ G+ ` o 水 150g
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$ ] L" C1 C, h+ A; ~5.39.217.77:8898B/材料:
6 H3 Q( y! b& [ 砂糖/黑糖/片糖 130gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u. @2 x) y/ J* J9 h1 {. d0 ?" b
水 350g$ f! m T( c$ w( p7 E
4 g6 Q+ S2 P! E0 L# \8 Otvb now,tvbnow,bttvb餡料:, s( h* p# Y0 {9 ?
紅豆(煮淋) 適量
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0 a1 i0 ?- \/ \9 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
5 Z- t2 e4 e+ E; Wi) 材料1粉類用水開稀至無粉粒的粉漿。* {2 s2 _# [) B5 K P) \
ii) 材料2煮滾,沖入粉漿中,攪拌均勻。- Z+ Z! J/ _, J: i
iii) 砵仔抹油,以大火先蒸熱砵仔,再倒粉漿於砵仔中,加入紅豆。
/ [2 E- z+ q! N5 u- u, z7 ktvb now,tvbnow,bttvbiiii) 先以大火蒸約7分鐘,疏氣一次,再蒸約10分鐘即可。
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