[甜品] 紅豆砵仔糕

miumiu_canada

紅豆砵仔糕
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A/材料：（約12碗）5 |' w5 Y6 H2 k7 b% ]
          粘米粉 100g公仔箱論壇+ _( L! h8 S3 [
           糯米粉 10gtvb now,tvbnow,bttvb4 I5 M1 K) w/ _' K
           澄麵 60gtvb now,tvbnow,bttvb7 D9 ~; C. n4 M5 c. C
           水 150g$ g/ A9 n' V7 k

1 Z- ^" j: @# H6 G8 S# A公仔箱論壇B/材料：公仔箱論壇4 p$ t8 g. a. t! T7 F$ _! O
         砂糖/黑糖/片糖 130gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X) x/ ?% u0 P1 a6 A
         水 350g1 J# i3 w' R* a# }1 Z6 y. ^

9 p: E# x% @8 W4 ]& w6 N5 h1 y5 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餡料：tvb now,tvbnow,bttvb, W- z8 E7 R( B8 b* G# ~8 r5 f
         紅豆(煮淋) 適量
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, {+ ^0 a) U1 \. e做法：
+ T; ^1 U' R  o4 f! z9 Si)   材料1粉類用水開稀至無粉粒的粉漿。
/ M# z0 v/ r) q6 L1 A! Jii)  材料2煮滾，沖入粉漿中，攪拌均勻。
7 e8 A8 e1 |2 j: kiii) 砵仔抹油，以大火先蒸熱砵仔，再倒粉漿於砵仔中，加入紅豆。
8 n9 _* k) L4 h7 e公仔箱論壇iiii) 先以大火蒸約7分鐘，疏氣一次，再蒸約10分鐘即可。
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question714

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emilyyoung

Thanks for your sharing.
5 D% \% M8 g' M9 y9 q公仔箱論壇I love it.
5 q& g! _" w0 Z# |. J0 n5.39.217.77:8898Yummy公仔箱論壇' _3 G7 y/ j" b/ U5 L6 u+ H6 U( d; H

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wongws813

Thanks for your sharing

wongws813

Look easy to make it..thanks

镜头擦拭纸

材料2可否用一种糖？

greenling520

好像很易整.   等我放假試一試.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I9 ^5 g  |+ {+ ]! i$ D  ?
THANKS