紅豆砵仔糕5.39.217.77:8898 |+ k2 s" E8 \6 s
& d# B) G7 _, L2 r+ c1 ]A/材料：（約12碗）
! n# n# @/ i. _5 u W! DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 粘米粉 100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E9 }, ]' J$ S; w8 {# ]' A6 A
糯米粉 10g公仔箱論壇: F0 T3 ], E5 b
澄麵 60g* T' h! L$ I- U& F% x. _
水 150g
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3 L; ` |5 Z. c* G3 z" K" R) a; WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B/材料：+ o: O, k- d3 T% S
砂糖/黑糖/片糖 130g2 `$ g+ }% v+ u4 {7 r9 j3 ?
水 350g
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3 K4 |0 x1 N3 x4 b餡料：
8 C1 u% P9 m3 t2 g( O2 d7 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 紅豆(煮淋) 適量
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做法：* L- X/ I& x# H$ M# E6 o2 W: m
i) 材料1粉類用水開稀至無粉粒的粉漿。
8 }/ C/ j( w3 M: }4 V6 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。ii) 材料2煮滾，沖入粉漿中，攪拌均勻。
4 J8 k3 ]+ y8 {5 A' k. [. W% ?+ Q公仔箱論壇iii) 砵仔抹油，以大火先蒸熱砵仔，再倒粉漿於砵仔中，加入紅豆。公仔箱論壇% D4 ]0 ]& H& u' f- Z
iiii) 先以大火蒸約7分鐘，疏氣一次，再蒸約10分鐘即可。
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發表於 2013-2-26 10:43 PM
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