紅豆砵仔糕
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A/材料:(約12碗)
3 U' H& [4 X6 L) j1 A$ @* N 粘米粉 100g
* `# M9 @. b8 `( u6 G+ M 糯米粉 10g5 v/ L" {% T! |- Z
澄麵 60g
8 @8 `8 O* M- q! v1 h5.39.217.77:8898 水 150gtvb now,tvbnow,bttvb; d v$ c! n8 Q6 v- C8 k2 @
7 K# Q) z q& h" y% f! jB/材料:& o- f6 M$ u( ~1 t9 Y
砂糖/黑糖/片糖 130g
2 R- y6 n. V: v3 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 水 350g
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餡料:5.39.217.77:8898( }1 y& E7 J! u, t8 d) c
紅豆(煮淋) 適量
: E4 |4 R. ^ R2 q公仔箱論壇公仔箱論壇5 B, T, {/ j& K
做法:
2 U% O" F; b+ T- ?- _i) 材料1粉類用水開稀至無粉粒的粉漿。5.39.217.77:8898/ T W7 u( q* @5 @' F
ii) 材料2煮滾,沖入粉漿中,攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb6 {8 L0 V7 {6 Y p
iii) 砵仔抹油,以大火先蒸熱砵仔,再倒粉漿於砵仔中,加入紅豆。
% H4 I( |( F7 `5 E2 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。iiii) 先以大火蒸約7分鐘,疏氣一次,再蒸約10分鐘即可。
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