紅豆砵仔糕
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A/材料:(約12碗)
1 Q: w T# g1 ?. h( f" s/ b公仔箱論壇 粘米粉 100g
, B. [: q: d/ Y( X: a% [2 s+ ]" W3 ] 糯米粉 10g
; s- f+ s0 Y1 f- Z x! v 澄麵 60g
' g# V' v _. v' _. T& T! I 水 150g
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B/材料:1 ^# K2 n% W, ^. T( {" [* V
砂糖/黑糖/片糖 130gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]# F: \+ h) i
水 350g5.39.217.77:8898. {5 `6 S* u# I( f9 ~
! B7 ^$ }5 e: ~5 U6 I# d公仔箱論壇餡料:
0 m/ q* w8 ?* U' m! N公仔箱論壇 紅豆(煮淋) 適量
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做法:
5 X6 z7 i5 v+ Q1 N4 \; ?i) 材料1粉類用水開稀至無粉粒的粉漿。公仔箱論壇: f# {4 X; E, L
ii) 材料2煮滾,沖入粉漿中,攪拌均勻。
* e! b2 a& G) k) T) b S( MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。iii) 砵仔抹油,以大火先蒸熱砵仔,再倒粉漿於砵仔中,加入紅豆。
* q- G& T+ N! B( @& K公仔箱論壇iiii) 先以大火蒸約7分鐘,疏氣一次,再蒸約10分鐘即可。
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