紅豆砵仔糕公仔箱論壇0 p8 f3 M# W, l* Q. h9 F2 g
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A/材料:(約12碗)
1 s9 L D: ]3 c4 n! c 粘米粉 100g
7 d- B% r* Z/ Q3 C+ M1 c* W$ y2 W 糯米粉 10gtvb now,tvbnow,bttvb+ N% e7 H* q1 J# Z/ K
澄麵 60g7 a! v3 F) Y( T$ I7 i' P
水 150g& x7 Y* G+ H5 _2 `
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B/材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F2 p$ c _8 W/ @
砂糖/黑糖/片糖 130g公仔箱論壇( h0 u: y) x0 S( I
水 350gtvb now,tvbnow,bttvb: b9 `! h4 v: y$ { V6 d/ r( R3 q
7 @0 ?$ ]4 Z9 N2 k0 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餡料:0 B. w) }0 p" F! W5 S# P
紅豆(煮淋) 適量公仔箱論壇6 g: m4 m2 d: ]1 K4 @. _
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y( A0 n9 L6 N' R; l2 ~
做法:tvb now,tvbnow,bttvb! G9 K; k0 d9 r2 x& ]+ X. S
i) 材料1粉類用水開稀至無粉粒的粉漿。
/ Y ]( v' M! f2 I, J/ J4 u5 Z; Qii) 材料2煮滾,沖入粉漿中,攪拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e) e# | I+ {
iii) 砵仔抹油,以大火先蒸熱砵仔,再倒粉漿於砵仔中,加入紅豆。
& n- a) @4 y2 X N9 K0 K8 G& miiii) 先以大火蒸約7分鐘,疏氣一次,再蒸約10分鐘即可。公仔箱論壇3 D! a/ ?3 f% z: { a) M/ n, ^
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