材料公仔箱論壇8 H1 E: E2 X7 Y8 A
13 朵(去蒂)鮮花菇
0 W! A1 N+ C! ~) n- h$ |4 朵杏鮑菇tvb now,tvbnow,bttvb" N* C. u5 t; l4 \% G3 M8 i* h$ {" }
13 朵鮮蘑菇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H# M! X$ a( q) o' a/ t% w. q
1 包鮮金針5.39.217.77:88983 H( \6 P9 C' x9 e) E; B
3 瓣(切片)蒜瓣# c3 i% b' \- J' L6 a3 V" d# Z
6 條(切段)甜豆公仔箱論壇 ~& N. U+ J6 ~9 S: \
4 片(切絲)紅蘿蔔TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J7 ~) V. ~2 b2 v+ {8 V& f
1/2 小匙麻油
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; q# B; ?9 k! ^4 P% { c5.39.217.77:8898調味料(混合)
! I, k. ~. o8 A# w: R$ p% Xtvb now,tvbnow,bttvb1 大匙鮑魚汁
8 C/ _) @9 X4 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/4 小匙鹽5.39.217.77:8898, d7 t5 w- R$ V! |
1/2 小匙味精2 y# m6 `' U- A7 p
1/2 小匙左口魚粉
+ p' `. h t! `5 |3 E) z) TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2 大匙紹興酒
9 \$ @9 C$ Q3 @! N: t3 _( X& z( P- y0 a# \% d2 s4 k
做法
$ [ {/ h7 j7 B" v0 U+ Ftvb now,tvbnow,bttvb1. 將材料洗淨，瀝乾。
, c, D4 l) J) a k- }* B% r3 f5.39.217.77:88982. 慢火燒熱1/2大匙的油及麻油，把蒜片爆香後取出，倒入600毫升清水煮滾。公仔箱論壇1 t2 K5 I6 `* G$ M
3. 將所有菇類置入，開大火煮1分鐘，最後加入甜豆、紅蘿蔔、和混合調味料煮2分鐘即可上桌。
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INGREDIENTS公仔箱論壇2 W, n1 @' H6 u0 U2 \5 u5 ]
13 black mushrooms (remove stalk)4 apricat baomushroom13 fresh button mushrooms1 packet enokitake mushrooms3 garlic cloves (sliced)6 honey peas (sectioned)4 carrot slices (shredded)1/2 tsp sesame oil
; f5 I; a( B% S* | f3 K1 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898! n8 t( X+ G0 {# t
SEASONING (mix well)
' T) T# ~% b' b! d4 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 tbsp abalone sauce1/4 tsp salt1/2 tsp monosodium glutamate1/2 tsp sole fish powder1/2 tbsp Shaoxing wine公仔箱論壇6 B( E( E: O, h
1 ]& t* A# ?6 u& d) ]0 T# h5.39.217.77:8898METHOD5.39.217.77:88988 [% f9 ]# k' V' T
1. Rinse all the ingredients and drain well.tvb now,tvbnow,bttvb8 f8 n/ [7 N6 @
2. Heat up 1/2 tbsp oil and sesame oil over low heat to saute slicedgarlic till fragrant. Remove fried sliced garlic, pour in 600ml water,bring to a boil.5.39.217.77:8898' |+ Y& ~; |1 l# Z+ H
3. Add in all the mushrooms, cook over high heat for 1 minute. Lastly,add in honey peas, carrot slices and seasoning mixture cook for 2minutes. Serve immediately.公仔箱論壇5 [3 f( {" e9 \8 y3 {
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發表於 2008-1-12 11:08 PM
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