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[中式食譜] 鮮菇蘿蔔湯

材料tvb now,tvbnow,bttvb2 x  c* x8 p+ D% \( d. B
13 朵(去蒂)鮮花菇
8 x! U4 l/ d' G5 Mtvb now,tvbnow,bttvb4 朵杏鮑菇5.39.217.77:88981 j" a! G$ @" P; O: e/ {% [
13 朵鮮蘑菇
$ L0 G  z* J$ R; |& d公仔箱論壇1 包鮮金針
. l2 e) N. w& l; s4 S. Ptvb now,tvbnow,bttvb3 瓣(切片)蒜瓣
% b% |" }/ z9 H  h- x! T; J9 O# w6 條(切段)甜豆- t7 H2 |. H$ P
4 片(切絲)紅蘿蔔, Y1 i) @* _8 M, U5 p2 x3 u
1/2 小匙麻油

- k7 r& v. O3 u9 w3 Ptvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb3 G" p! E! ~4 X/ E0 n
調味料(混合)
9 D0 u; y) U! R- t" ftvb now,tvbnow,bttvb1 大匙鮑魚汁5.39.217.77:8898# R. A/ ]: Z) T) d7 Z
1/4 小匙鹽TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N' J$ f. D/ y0 J, P
1/2 小匙味精tvb now,tvbnow,bttvb" i4 x. v0 V+ |5 V; E6 y: m9 ~
1/2 小匙左口魚粉tvb now,tvbnow,bttvb& D  e. {- d* ]4 l; @5 B
1/2  大匙紹興酒

6 s; R- u. z3 [" h3 ftvb now,tvbnow,bttvb
" e, @" Q. G7 g" r做法5.39.217.77:8898. t: W7 b8 _% L
1. 將材料洗淨,瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb1 R8 z. t5 N. K4 M
2. 慢火燒熱1/2大匙的油及麻油,把蒜片爆香後取出,倒入600毫升清水煮滾。
. k8 L2 y: [2 N/ [( i/ ?- }/ Q( q1 Q8 ntvb now,tvbnow,bttvb3. 將所有菇類置入,開大火煮1分鐘,最後加入甜豆、紅蘿蔔、和混合調味料煮2分鐘即可上桌。

8 C" D; N+ Y5 e8 F; ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88985 g1 p9 E, L6 H& {
INGREDIENTS
3 j7 @- O5 t$ k! h13 black mushrooms (remove stalk)4 apricat baomushroom13 fresh button mushrooms1 packet enokitake mushrooms3 garlic cloves (sliced)6 honey peas (sectioned)4 carrot slices (shredded)1/2 tsp sesame oil' M* y* H2 C$ d# D9 T7 D

' F: x$ c8 E' F' C% ~公仔箱論壇SEASONING (mix well)4 r7 y$ {; P4 B* I
1 tbsp abalone sauce1/4 tsp salt1/2 tsp monosodium glutamate1/2 tsp sole fish powder1/2 tbsp Shaoxing wine
, c$ [( L% s% g' |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 ]  g# Y" V, n3 Z9 \- i; b) Gtvb now,tvbnow,bttvbMETHOD

# ~; z! @3 ]4 ]3 {7 y4 d3 s  n公仔箱論壇1. Rinse all the ingredients and drain well.
0 r, l: f0 R( M, g5.39.217.77:88982. Heat up 1/2 tbsp oil and sesame oil over low heat to saute slicedgarlic till fragrant. Remove fried sliced garlic, pour in 600ml water,bring to a boil.
- h) x$ @$ u4 j  XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. Add in all the mushrooms, cook over high heat for 1 minute. Lastly,add in honey peas, carrot slices and seasoning mixture cook for 2minutes. Serve immediately.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l$ S& V2 I, V! w) _

1 C: h5 D+ ?! m公仔箱論壇0 a5 s" j9 h: |+ @7 G
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    鮮菇蘿蔔湯(Carrot Soup with Assorted Mushrooms)

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