材料* E5 V0 R* k& b. A+ d
13 朵(去蒂)鮮花菇; F2 ~' d4 z' q: ]3 r1 F( e& @
4 朵杏鮑菇
1 @% V" N* H8 y: G stvb now,tvbnow,bttvb13 朵鮮蘑菇- q1 G$ e$ v5 a @3 q# r7 Q
1 包鮮金針
( f5 ?5 A. k6 x) P+ n6 m6 W* q公仔箱論壇3 瓣(切片)蒜瓣
3 o) ]- o3 B# H! n% ]: i8 w公仔箱論壇6 條(切段)甜豆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F) k: b3 D! D6 r! i& V$ B0 z4 u
4 片(切絲)紅蘿蔔TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r2 i5 O% a- P) l* y. d5 | d4 w9 M X
1/2 小匙麻油
3 W# o* Q* O/ f3 ^6 J9 f$ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88987 L+ G0 P( J8 c
調味料(混合)
# G& A, S" ]2 B% r' \) Ltvb now,tvbnow,bttvb1 大匙鮑魚汁
6 Z3 j& ?# x: ~" U7 [1/4 小匙鹽
) s: J. i( a. B) B1 M5.39.217.77:88981/2 小匙味精+ t1 C( B, L) K, n \0 _6 O
1/2 小匙左口魚粉
# \/ t- L$ O' B5.39.217.77:88981/2 大匙紹興酒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A5 A' m/ n. t; r' n
0 V. d1 K9 X% OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
/ S p) z" S/ U公仔箱論壇1. 將材料洗淨，瀝乾。' Z0 a/ x1 z+ ~+ [: o
2. 慢火燒熱1/2大匙的油及麻油，把蒜片爆香後取出，倒入600毫升清水煮滾。tvb now,tvbnow,bttvb' \: L" ~# ?% s- h. g6 a. a' ?" I
3. 將所有菇類置入，開大火煮1分鐘，最後加入甜豆、紅蘿蔔、和混合調味料煮2分鐘即可上桌。
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INGREDIENTSTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f+ R7 |+ s: k8 x3 g% F8 F
13 black mushrooms (remove stalk)4 apricat baomushroom13 fresh button mushrooms1 packet enokitake mushrooms3 garlic cloves (sliced)6 honey peas (sectioned)4 carrot slices (shredded)1/2 tsp sesame oil
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! O. }" a# U5 D- l/ z7 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。SEASONING (mix well)
8 d6 ]& o: y# a) P/ m- r1 tbsp abalone sauce1/4 tsp salt1/2 tsp monosodium glutamate1/2 tsp sole fish powder1/2 tbsp Shaoxing wine
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1 i7 _, @' V, ~ { n- D" tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。METHODTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a, |3 c$ \2 q6 e- k/ U
1. Rinse all the ingredients and drain well.公仔箱論壇6 k: b6 c# r0 R
2. Heat up 1/2 tbsp oil and sesame oil over low heat to saute slicedgarlic till fragrant. Remove fried sliced garlic, pour in 600ml water,bring to a boil.tvb now,tvbnow,bttvb( h4 a, e6 h% i {
3. Add in all the mushrooms, cook over high heat for 1 minute. Lastly,add in honey peas, carrot slices and seasoning mixture cook for 2minutes. Serve immediately.4 p& w- M3 C% _. O/ p0 b
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發表於 2008-1-12 11:08 PM
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