材料
2 Z3 W t$ D5 i* O9 Y# g# e1 O5 T13 朵(去蒂)鮮花菇4 d6 ~4 c# b9 x0 V
4 朵杏鮑菇公仔箱論壇7 E* V& }9 N6 \# z0 _% ?: g
13 朵鮮蘑菇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^: D' W$ K+ h5 Y' @" |/ m
1 包鮮金針
. a# g; e$ q5 R) v3 ytvb now,tvbnow,bttvb3 瓣(切片)蒜瓣tvb now,tvbnow,bttvb2 r5 |& o( j8 C9 {- ^% b: S& J
6 條(切段)甜豆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q8 c1 T) J+ N, [ W* l# l
4 片(切絲)紅蘿蔔公仔箱論壇) V8 ~" R, ]8 _) Q, R
1/2 小匙麻油5 I2 K. e1 n, ]0 J q, v& \
* U2 x, r- }( g% t6 O公仔箱論壇調味料(混合)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S: N8 H2 O O' z' i$ E& t
1 大匙鮑魚汁/ h; z @2 H; w: }2 B: `
1/4 小匙鹽tvb now,tvbnow,bttvb3 L: k* [% d& C7 F* R1 M4 j
1/2 小匙味精! G( I5 i- @+ H
1/2 小匙左口魚粉
) O' _! x5 o- H( I6 I, g5.39.217.77:88981/2 大匙紹興酒" ?2 y. j6 t7 v- W% D. }$ `% V0 l
! j8 V9 k' E! H0 P* Dtvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇7 U1 v3 T/ v+ Q" }/ t* f
1. 將材料洗淨，瀝乾。
& O! L: h2 ^; R0 n& Z& L, TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 慢火燒熱1/2大匙的油及麻油，把蒜片爆香後取出，倒入600毫升清水煮滾。公仔箱論壇. q) d) Z1 s; g# G& r
3. 將所有菇類置入，開大火煮1分鐘，最後加入甜豆、紅蘿蔔、和混合調味料煮2分鐘即可上桌。5.39.217.77:8898; j5 e& _# z9 T& \6 \
0 `0 K ?" \1 l; g. T公仔箱論壇INGREDIENTS5.39.217.77:8898' @3 L/ j9 E# a: Y7 C4 D
13 black mushrooms (remove stalk)4 apricat baomushroom13 fresh button mushrooms1 packet enokitake mushrooms3 garlic cloves (sliced)6 honey peas (sectioned)4 carrot slices (shredded)1/2 tsp sesame oilTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 k8 W' @4 K# T; n2 e! u
5.39.217.77:88985 W5 P4 Y2 b' b- I4 d t
SEASONING (mix well)
- `4 l) x! z* M2 u5 ]. j3 v; CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 tbsp abalone sauce1/4 tsp salt1/2 tsp monosodium glutamate1/2 tsp sole fish powder1/2 tbsp Shaoxing wine
# g" F- Z6 }0 \: pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R5 `2 |+ U- L# `* ?, P
METHOD
* c) F# Q) n9 u2 F; o$ r+ {+ Ntvb now,tvbnow,bttvb1. Rinse all the ingredients and drain well.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U% f' \9 [' |- m% Z% n9 }% O
2. Heat up 1/2 tbsp oil and sesame oil over low heat to saute slicedgarlic till fragrant. Remove fried sliced garlic, pour in 600ml water,bring to a boil.公仔箱論壇; D. C6 _7 ~0 G) M
3. Add in all the mushrooms, cook over high heat for 1 minute. Lastly,add in honey peas, carrot slices and seasoning mixture cook for 2minutes. Serve immediately.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H' s7 G! z3 D! V) x
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發表於 2008-1-12 11:08 PM
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