材料
/ E9 `, i+ U% s: q* O1 q; y% O13 朵(去蒂)鮮花菇5.39.217.77:8898" O J: Y" }9 m$ Q \8 i& R* Y( q
4 朵杏鮑菇公仔箱論壇+ o: V$ G( r8 I4 l1 ]8 ^
13 朵鮮蘑菇公仔箱論壇" k2 q4 r- V! }+ N6 x1 E
1 包鮮金針
& ?3 N1 O/ x+ R4 z) f* M! @3 瓣(切片)蒜瓣
2 q: G) `" T4 w& q% ~! \5.39.217.77:88986 條(切段)甜豆
+ C- D. n+ F5 V, X8 m, W4 片(切絲)紅蘿蔔
. y. G) {6 ]3 I; o$ c1/2 小匙麻油
1 @/ x8 ?* u" ~( E* E6 h公仔箱論壇/ l9 ~; U+ z' K* K6 n
調味料(混合)
5 ?( s) G* Q# \9 |" @2 Q1 h公仔箱論壇1 大匙鮑魚汁
9 ^5 p; U/ C6 Q1/4 小匙鹽公仔箱論壇7 X- ?+ G5 P. f3 N" L3 t3 q+ l
1/2 小匙味精TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 S+ P& w! B3 ? W/ w
1/2 小匙左口魚粉& e- s5 }& j1 @0 J
1/2 大匙紹興酒
9 \$ {9 w [. Q' N9 [. \, H5.39.217.77:8898
$ o( S2 e' K0 h5.39.217.77:8898做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?* {( c6 A6 k) G
1. 將材料洗淨，瀝乾。2 D: r0 G" _ B; E* G Z: G3 s9 Q w
2. 慢火燒熱1/2大匙的油及麻油，把蒜片爆香後取出，倒入600毫升清水煮滾。
% w, l% c" I7 j d% r D# X公仔箱論壇3. 將所有菇類置入，開大火煮1分鐘，最後加入甜豆、紅蘿蔔、和混合調味料煮2分鐘即可上桌。
0 H( ?+ q+ Z! s% p4 s+ X* Y% z% F5.39.217.77:8898
5 y; c4 N N1 d4 f公仔箱論壇INGREDIENTS, h' N8 W/ `0 [
13 black mushrooms (remove stalk)4 apricat baomushroom13 fresh button mushrooms1 packet enokitake mushrooms3 garlic cloves (sliced)6 honey peas (sectioned)4 carrot slices (shredded)1/2 tsp sesame oil
, b/ v( E9 K3 r7 z8 Z8 f
* @2 G, i# I( f8 MSEASONING (mix well)3 A1 }- _4 @( g/ S
1 tbsp abalone sauce1/4 tsp salt1/2 tsp monosodium glutamate1/2 tsp sole fish powder1/2 tbsp Shaoxing wine公仔箱論壇+ ^* e) h! w6 X
7 G4 k0 P4 f& pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。METHODtvb now,tvbnow,bttvb6 L8 X: c @ T- E! x, k1 Q* l
1. Rinse all the ingredients and drain well.
0 R# R; @4 N! K$ l. R/ j3 {2. Heat up 1/2 tbsp oil and sesame oil over low heat to saute slicedgarlic till fragrant. Remove fried sliced garlic, pour in 600ml water,bring to a boil.5.39.217.77:8898 P) W3 i! v( i
3. Add in all the mushrooms, cook over high heat for 1 minute. Lastly,add in honey peas, carrot slices and seasoning mixture cook for 2minutes. Serve immediately.
0 O' i+ ]4 o7 s" v! z9 m7 C% w+ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O {; d' y4 @4 J4 \9 O
C* p1 F% ~, v9 [! t2 O- `
|
發表於 2008-1-12 11:08 PM
| 
