[中式食譜] 家鄉叫化雞

carolfeeling

材料A:5.39.217.77:88986 {- b# j0 W; {0 v. f& |7 H8 }
肉雞......1只(約1.5kg)
6 }+ X- V* o+ s0 N8 h: lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑醬油......2湯匙
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/ T" P. l# K% E! R7 g/ ctvb now,tvbnow,bttvb材料B:
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油......2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [- ]/ m7 ^3 k  P8 [9 z+ j* i
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中藥材:
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9 v3 X7 \8 H6 U/ X2 L9 E+ K紅棗......10粒
5 ~: ~' D. A3 @0 Y公仔箱論壇淮山......4片
- z9 S) m) n5 I, r( v/ T) S枸杞......3湯匙
+ q: [8 D8 I6 N海竹......20公克
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9 d5 H) n8 z4 ]# f3 I7 K調味料:$ h8 l/ y# y. i( N" S
醬油......2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% a  A: F4 f% K' R: Q
糖......1/2 茶匙
" U# Y8 d! Y  X5.39.217.77:8898鹽......1茶匙
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烹飪過程:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F' H" |. J) P
01.將黑醬油均勻地搽在肉雞上，置放30分鐘，待入味。
& x+ v! S* R7 J. p( F& }02.起鍋倒油，熱鍋。先把肉雞略煎香數分鐘。撈起，備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 Y* d1 D# }3 p5 a  k9 D& [; r
03.把中藥材下鍋略煎，再倒入肉雞及水，最後加入調味料拌均，用小火煮2小時即可。tvb now,tvbnow,bttvb3 ?8 W* K' W' Z6 y- B! q# z, [1 O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p: a  z& y& V' o6 ?6 U. @
Ingredients A :公仔箱論壇1 L) D, T8 L  C2 E
1 chicken
9 n( p1 o' s: Q0 rtvb now,tvbnow,bttvb2 tbsps dark soy sauce( |0 W! C. l5 N! G+ d8 [
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Ingredients B :
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7 x7 b' Z5 G* |$ e2 w3 u2 H. SChinese Herbs:
7 Y! ^3 g% H0 z$ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 slices dang gui. {& @% |7 v* }. Z- G4 H
4 pcs dang shen
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4 slices huai shanTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q5 A3 H. k8 N5 e/ J
3 tbsps gou qi ziTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^; V; V9 s) \1 E4 |
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9 Z/ K" C6 L/ M' r* [+ O$ i公仔箱論壇
' m1 W) U, E- p: g. F2 U# |: P5.39.217.77:8898Seasoning:
+ U" Z8 F, g( J6 k: h% W2 tbsps light soy sauce
: W! ?- `% }/ h, C% }8 ?6 j6 [6 n# s4 a公仔箱論壇1 tsp sugar
  }& V; I. S3 B% ]- ~) K5.39.217.77:88981/2 tsp salttvb now,tvbnow,bttvb4 e7 y2 {8 S3 E3 E+ g5 c. ?( P

: {; a7 a! o$ F2 Q/ D  M6 etvb now,tvbnow,bttvbMethod:
* X+ h* ?$ v9 u- a% wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。01. Rub dark soy sauce evenly over the entire chicken. Marinate it for 30 minutes.
# h* e- m( K0 d  |6 q. @2 K# L2 Q公仔箱論壇02. Heat oil and lightly fry the chicken until fragrant, for a few minutes. Remove and set aside.5.39.217.77:8898% _& T: ^" h  O0 r/ G
03. Pour the Chinese herbs in and saut?, then add the chicken, water,follow by seasoning and stir well. Simmer over low flame for 2 hours.
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  家鄉叫化雞(Country Style Braised Herbal chicken)

  
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tonyyyf

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