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[中式食譜] 港式奶油香片

材料A:
0 M2 n. ~! ], s7 j( t公仔箱論壇小白魚......500公克tvb now,tvbnow,bttvb: @% ~8 M' l% a( h9 E9 o
生面粉......5湯匙或適量

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/ m3 `# G1 f, |調味料:, k% B  E! u  k) u* D
牛油......2湯匙
6 Y( ~+ t( n8 |* \, J- ptvb now,tvbnow,bttvb淡奶......200公升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^8 [' n  J2 u$ H/ N$ _
咖哩葉......5-10片tvb now,tvbnow,bttvb0 B& f3 d, e) l( M! }0 _+ t) f  n
麥片蝦粉......2湯匙
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3 k$ Z! a! C- \3 d! R2 V3 H- RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烹飪過程:
! f; v0 @2 L8 I" U. M* j1 _/ S01.將小白魚洗淨後,用吸油紙吸干水份,切成6-8片,均勻拍上生粉待用。
6 R- M! G; ?; L- h8 R* a5 Btvb now,tvbnow,bttvb02.熱鍋後,倒入牛油溶解,加入咖哩葉及淡奶炒至滾,隨後加入小白魚片,拌炒至熟關火。趁熱倒入麥片蝦粉,略拌均勻,即可盛起。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N! N' k$ r) r; i3 F! n# R% J$ o
3 K) a6 [0 ?) s& k5 s+ s7 v
Ingredients A :
# Y# C0 q; o+ qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。500g Dolly fishtvb now,tvbnow,bttvb& f" Q4 h7 k" c) u) }$ J
5tbsps flour
" I' a9 s8 H1 z% _0 w7 V0 n9 C公仔箱論壇
0 _- z5 N/ N, Q2 ltvb now,tvbnow,bttvbSeasoning :
8 }2 l2 K8 _  E" e/ M7 _9 x2 tbsps butter
( u# p6 ~7 y5 g: j  X# [200ml evaporated milk
6 [2 Q  H* o$ _) h5 J公仔箱論壇5-10 pcs curry leavestvb now,tvbnow,bttvb6 M( U6 s- n2 M; ?
2 tbsps oat meal prawn powder mixture elpful Hints:
$ F, n( ~  h& n+ Ktvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898: O2 \4 X6 {# z, p& ]
Method:5.39.217.77:8898/ e; u( J- \" l2 X3 l4 q" {
01. Clean Dolly fish, wipe off water with absorbent paper. Fillet the fish into 6 - 8 slices & add in flour, set aside.
6 O% x2 R# G# b9 K1 c' t( d  }02. Heat up wok, melt butter in wok. Pour in evaporated curry leavesmilk, and stir-fry till boiled, then add the Dolly fish fillet,stir-fry until cooked. Sprinkle the oat meal prawn powder mixture whilethe dish is still hot. Mix well and dish up.
# O6 X3 e; A4 }2 W: A4 j; H1 U7 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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    港式奶油香片(Hong Kong Style Butter Fish Fillet)


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