材料A:公仔箱論壇, R, R6 M1 P t- m$ l) u4 X& [
小白魚......500公克
# r9 U, [ x; k% HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生面粉......5湯匙或適量5.39.217.77:88988 U8 ~# L+ n: ~! ?* W d2 ] U
5.39.217.77:88989 y3 b! g" ]# c7 a" N# B0 E' ^
調味料:
5 Q: ^& z1 J- F公仔箱論壇牛油......2湯匙# w# ]9 o# B; ?" i! L
淡奶......200公升
; T$ x% o! Z1 |2 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩葉......5－10片tvb now,tvbnow,bttvb- f5 t; \ ]& M2 l7 X9 r/ p
麥片蝦粉......2湯匙
( l. E8 n1 U" }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~1 e% k6 u% N/ q6 ?
烹飪過程:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L2 u+ g8 [! ^0 x/ K% d
01.將小白魚洗淨後，用吸油紙吸干水份，切成6－8片，均勻拍上生粉待用。tvb now,tvbnow,bttvb/ ]( p+ Y6 L6 k0 T# z# Q# i
02.熱鍋後，倒入牛油溶解，加入咖哩葉及淡奶炒至滾，隨後加入小白魚片，拌炒至熟關火。趁熱倒入麥片蝦粉，略拌均勻，即可盛起。公仔箱論壇( N2 P8 e( V' W6 j# g# U
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Ingredients A :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K2 M0 Q4 a- W. G/ S
500g Dolly fish
- E( h: v( A3 Q$ B2 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5tbsps flour
# y. m/ }0 v7 _) h- i& btvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇6 q0 F. x( m l9 G3 f1 C w! z: K1 N1 l
Seasoning :tvb now,tvbnow,bttvb& x$ I1 n: m5 j- p: g
2 tbsps butter" _' G$ x [. c; I8 I
200ml evaporated milk
9 d5 [0 I# a$ r6 S5-10 pcs curry leaves
% w& }7 F H1 [5 C% x3 K1 y公仔箱論壇2 tbsps oat meal prawn powder mixture elpful Hints:
0 ], i$ y; \5 @- s% otvb now,tvbnow,bttvb
( f) I, @* w, _5.39.217.77:8898Method:
- @. T: z8 t8 X: l" i( T# }$ K5.39.217.77:889801. Clean Dolly fish, wipe off water with absorbent paper. Fillet the fish into 6 - 8 slices & add in flour, set aside.
* g# O( v( B8 u8 y; n3 E% oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。02. Heat up wok, melt butter in wok. Pour in evaporated curry leavesmilk, and stir-fry till boiled, then add the Dolly fish fillet,stir-fry until cooked. Sprinkle the oat meal prawn powder mixture whilethe dish is still hot. Mix well and dish up.
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發表於 2008-1-12 10:53 PM
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