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主料：土豆4—6個，洋蔥1個，胡蘿蔔2根，肉250克(豬肉或者牛肉)，豬排若干塊(可根據人數)。 tvb now,tvbnow,bttvb1 I# X' f4 X& P5 m1 v, i. g4 R
3 Z: X- F7 I: e+ L0 P" p公仔箱論壇配料：黃酒生粉糖鹽雞精咖哩粉面包粉5.39.217.77:8898/ C! R' C) V: l
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1、先把土豆去皮切塊(1.5cm左右)，胡蘿蔔、肉同樣切塊，洋蔥切細絲，放在一旁備用。
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/ ^5 A' [+ a+ V3 P, S5.39.217.77:88982、把切好的土豆塊、胡蘿蔔、肉塊，洋蔥絲放入鍋中翻炒。 公仔箱論壇9 o& X, G( Q5 I) c
& P+ B, X, W5 m- Z& P$ X4 m" F8 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、加入清水(水高度要全部漫過鍋中食物)，加蓋燜。
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+ \5 u, o; f% l) j" v) btvb now,tvbnow,bttvb4、把豬排取出，先用刀背敲豬排的正反面，然後加黃酒、生粉、鹽、雞精上漿，放置備用。
: r. `* i3 L5 I$ V B0 @9 d# Y# C7 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 q( s6 ?: o p) m+ g2 w" u+ E& h
5、開蓋看看鍋中情況，等洋蔥全部燒融化。
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6、洋蔥全部燒融化後，加入咖哩粉(口味可根據個人喜好)。煮到大概呈粘稠為止。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 E! ^/ B5 {# z4 F6 \1 U+ A% t2 K
6 x2 ^( w4 {" o- |) D4 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7、把漿好的豬排裹上麵包粉。 ; _4 C8 ]8 L6 `: h7 l) g) I7 ?+ W
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8、下油鍋炸至金。
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! V7 y# i8 P2 g. H( u J+ atvb now,tvbnow,bttvb9、取盆先乘飯，然後淋上自己燒的咖哩，最後上面放一塊豬排……大功告大功告成！ tvb now,tvbnow,bttvb7 b9 N7 x/ k' m" ~( {
( x8 F8 ?7 |3 mtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X+ A0 Y% L4 Q* W
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The Value Of High Water Content Food tvb now,tvbnow,bttvb3 l! V$ a+ N' U
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發表於 2008-1-12 10:02 PM
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