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[健康資訊] 飲食掌握5撇步 預防食物過敏

防過敏,飲食也要注意。營養師表示,食物過敏近年來一直呈上升趨勢,其中牛奶、黃豆、花生、蛋和魚、核果類、甲殼類海鮮(如蝦蟹)、等最容易引起過敏。預防過敏應找出過敏原,並掌握「5個預抗食物過敏小撇步」,遠離過敏夢魘。tvb now,tvbnow,bttvb. A3 U; L* m7 S/ W( i
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& G' G; Q$ g* Y/ h2 ?營養師指出,抗過敏食物中,蔬果致敏性低,且蔬果中的維生素、蘿蔔素、維生素C、維生素E能預防發炎反應。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n6 q; @4 R0 Z4 P) F

" W+ K% ?! \9 z" {$ b5 C% e5 f# cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 e2 W# ?6 F0 }$ [9 [  K1 ~$ S! b* T$ K, y8 g
營養師謝宜芳指出,引起過敏原因相當多,只要是含某些蛋白質的食物都有可能成為過敏原,包括海鮮、蛋、或牛奶等。對牛奶過敏的嬰兒,最好能夠以母乳哺餵。若無法哺餵母乳,則改喝豆粉製成的嬰兒奶粉,也可在營養師指導下,選用低過敏原的配方奶粉。tvb now,tvbnow,bttvb2 N9 d5 _3 _0 ^

# P  P" `0 H5 X- U" l& W& V公仔箱論壇另建議飲食宜清淡,忌食刺激性食物;過敏病情發作時,可吃流質或半流質飲食,且要避免冷食冷飲、多喝水,盡量不吃魚腥海味,以及人工添加的魚油製品,還要注意多吃含維生素,和礦物質多的食物,多吃新鮮蔬果補充維生素,並注意防寒保暖,避免著涼、感冒。公仔箱論壇0 |  b7 T8 M! F2 s) p) s2 x% S

: d% D1 [( I% s/ x3 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【預防食物過敏5個小撇步】:
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1.遠離有過敏原的食物TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M0 c1 q0 Z( O+ ?: Z" x. h! {

3 S; @$ _' A: @2 g; Stvb now,tvbnow,bttvb許多食品裡可能有導致過敏的成分,包括牛奶、蛋、花生等,儘量少吃標示不全、不清楚的食品。5.39.217.77:88986 y4 g) L+ b/ }% z* Q/ Q
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2.少吃加工食品
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; i4 C7 w! a$ p! w8 ?/ V公仔箱論壇加工食品中的添加物,如色素、防腐劑、香料、人工甘味劑等,目前已知硫化物,如亞硫酸鹽、二氧化硫等,會誘發氣喘,有氣喘疾病的人購買時一定要注意標示。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O1 b, t8 {% s0 C4 G" p

8 e* ?" R& O5 a# X3.只吃新鮮的海鮮公仔箱論壇' r5 f; W/ b$ O8 y
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不新鮮的海產會孳生細菌,促使蛋白質分解成氨基酸,提高致敏物質的濃度,更容易誘發過敏,就算健康的人吃了也可能過敏。 曾經發生過嚴重過敏反應的人,最好隨身攜帶藥品及註明過敏的食物,並讓身邊親友知道自己的病史,以防突發事故。公仔箱論壇5 \; [% e/ J  j9 ~+ e" z8 T
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4.服用益生菌5.39.217.77:88987 y0 i0 {9 e0 l6 H1 k2 ]1 V

6 T5 C) j4 O$ |0 a# l( MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。益生菌為促進腸道微生物平衡、有益於人體的活菌,可以調節並增強腸道內的免疫機制。
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5.多吃蔬果
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& ]  @5 N9 m  z  ?2 h5 F6 }1 p蔬果致敏性低,且蔬果中的維生素、蘿蔔素、維生素C、維生素E能預防發炎反應,因水果比蔬菜維生素C含量較高,建議每天至少吃2個拳頭大小的水果,其中一種為高維生素C的芭樂、柳橙、橘子、葡萄柚等。均衡而完整的飲食菜單則可以防範發生過敏機會。5.39.217.77:8898+ l3 }. q! U! D2 B% f
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  • soforlee

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