[健康資訊] 柚子功效

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柚子味甘酸、性寒，营养价值高。tvb now,tvbnow,bttvb2 P( U/ p2 s$ y6 {
柚子含有类似胰岛素的成分，是糖尿病患者的理想食品；5.39.217.77:8898" o# _; V" y5 }4 h! Z. H
柚子含有生理活性物质皮甙，可降低血液的黏滞度，减少血栓的形成，对脑血管疾病，如脑血栓、中风等有较好的预防作用。
6 S! \2 D; k( Ptvb now,tvbnow,bttvb柚子还具有清肠利便功效，能治食少、口淡等症。3 n  O8 w9 J/ f# }- [
柚子皮具有理气化痰、补血健脾、润化喉咙等作用。经腌制后当菜肴食用。
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把柚子皮切成片，放在清水里浸泡两天，去除柚子皮的苦味。tvb now,tvbnow,bttvb6 X+ H5 f. V. w
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把泡过的柚子皮挤干水，加入冰糖或白糖，搅拌均匀，腌制几天即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb+ q- K- A; j: A& V+ R3 C8 z( Y