喜歡吃重鹹食物的人要小心了，有可能出現水腫現象，近來中醫門診發現，春節期間因吃吃喝喝，攝取過多太鹹的食物，結果導致水腫性肥胖而求診，希望甩掉多餘肥肉的人，有明顯增多的情況。此時不妨透過消除水腫藥膳茶飲，即可擺脫水腫的困擾。
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# u1 Z1 W s0 k" Q5 ]& a/ B中醫師推荐消水腫茶飲黃耆玉米鬚茶，效果為補氣消腫、通脈活血。（圖片提供／中醫師廖婉絨）
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中醫師廖婉絨表示，年節期間，民眾喜愛的香腸、臘肉、魚丸、貢丸等加工製品，還有牛肉乾、豬肉乾、瓜子、花生、乾果類如蜜餞等零食，都含有很高的鹽分，容易造成水分滯留體內，形成「水腫性」肥胖。不妨自己DIY消水腫茶飲與消水腫食譜，有助補氣消腫、通脈活血。
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& P: f9 [* @/ |3 Ttvb now,tvbnow,bttvb【消水腫茶飲】tvb now,tvbnow,bttvb; b) G0 D) B! d$ B9 B4 k- k
* s5 U. @, \* X0 L& C5.39.217.77:8898黃耆玉米鬚茶：5.39.217.77:8898# Z3 @! q; X! _" ], D2 p
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藥材：黃耆3錢、玉米鬚1錢、茯苓2錢、桂枝2錢。
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- y( e7 G$ e( H9 vtvb now,tvbnow,bttvb作法：
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1.將上述材料裝入藥袋中，放入保溫杯裡。公仔箱論壇4 X- K& ~# p6 E: k+ l
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2.加入800cc熱水浸泡15分鐘後即可飲用。也可加入1000cc的水，大火煮開後轉成小火煎煮15分鐘，待稍涼後飲用。公仔箱論壇6 }2 g4 y0 E) j' v w1 m- P7 J6 y, M
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效果：補氣消腫、通脈活血。公仔箱論壇 h8 ?0 Y# w( R7 F' P. \* j
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春寒料峭，在家少運動容易導致氣虛，適宜選用補氣消腫的黃耆，搭配辛溫散寒，通脈活血的桂枝，再加上健脾祛濕的茯苓，以及利尿消腫的玉米鬚，可幫助消除下半身水腫，還可補氣提神，改善手腳冰冷。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g; T" {4 {- J5 [" B5 R* t4 W
9 s/ I0 M Z$ h: z* o7 A, _: f【消水腫食譜】
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1 a; {6 P' y* F. o$ \" ]- O蛤仔冬瓜薑湯：
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食材：蛤仔半斤、冬瓜半斤、薑絲、蔥花適量。
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, R% Z) c+ h8 @2 F4 n7 ?8 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：
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1.蛤仔浸泡鹽水使其吐沙，洗淨備用。
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* y( l4 R3 g2 M; |5 k公仔箱論壇2.冬瓜洗淨後，削皮、去籽，切塊備用。冬瓜皮和冬瓜籽不要丟棄，放進過濾袋中備用。
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; ~0 T" ?5 k7 _- h. Q4 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.鍋內加入適量水，煮滾後，放入切塊的冬瓜、薑絲以及過濾袋，冬瓜煮熟後，再加入蛤仔，待開殼後，取出過濾袋，撒上蔥花即成。% G" H5 S) I# A6 g
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效果：祛濕利尿，能消除水腫tvb now,tvbnow,bttvb& s( x" C; j; [6 m
1 n! ~4 V. }+ L' p6 N" C9 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬瓜皮和冬瓜籽都是很好的祛水腫中藥材，可以放入過濾袋中一起煮湯，最好買有機種植的冬瓜，否則要連皮洗淨。冬瓜雖然性偏寒，但是加上性溫的生薑及蔥花，可助發汗去濕，一寒一溫性味平和，適合各種體質食用。
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發表於 2013-2-21 03:23 PM
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