材料ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N) d0 C) G' j* w+ Q$ T
芥蘭花......1個(約200公克)5.39.217.77:8898: w; C' i; T' t$ _7 Z2 y; a0 F
清水......半鍋(以蓋過芥蘭花為准)5.39.217.77:8898: w. \& G C8 |, ^' w7 C
鹽......1/2 茶匙0 s' V0 r0 u& n
糖......1/2 茶匙
, d- ~) n/ }0 I1 P9 ]* t! I% X( r公仔箱論壇食油......1茶匙# u5 ` \: U" z/ f' H* H, y
) B9 u1 j7 W; h+ S' c4 b! ~材料BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R1 e3 G( _0 ]
面筋......10個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w( b% I0 x$ Z, `7 ~ P. j
素香酥雞......150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S& f2 Z' Z/ A2 [
清水......500毫升+ r" n/ v3 j J* {" C! U& e R
公仔箱論壇+ d; G' T! G8 @* H7 s0 W; z
調味料：
* F8 n* r( z* s$ p# u公仔箱論壇鹽......1/4 茶匙
' h% p) \4 M8 x. `) M n* Ctvb now,tvbnow,bttvb糖......1/8 茶匙
8 P U1 w, j1 D! dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& G* X0 ~1 k J+ c2 O# u勾芡：
4 N& {% d/ z( V" [9 L公仔箱論壇通車粉......1湯匙
6 s3 T3 u7 w6 z) \* M) }公仔箱論壇清水......2湯匙(攪拌成芡汁)
- q# u9 g) L) ~$ t' NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 ]$ M. l. ? b; J4 P5.39.217.77:8898烹飪過程 :
/ b/ F1 E* G. J2 X- N& P& J01.煮開半鍋水後，加入材料A的鹽、糖及食油，再加入芥蘭花，燙熟，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F5 G h1 S) o" P! p
02.煮開500毫升的清水，加入香酥雞，加蓋，小火煮10至15分鐘，加入 調味料。拌均後，加入面筋，煲煮3 分鐘。最後倒入芡汁，快手攪拌均勻，將材料倒入碟中，芡汁待用。5.39.217.77:8898# K0 o) M8 a' g" ~! C& u! e
03.將芥蘭花圍放在素雞邊，再淋上芡汁即可。
0 x k+ T; b6 B5 J% W公仔箱論壇5.39.217.77:88986 P7 ^& j4 _" V
Ingredients A:tvb now,tvbnow,bttvb, r9 P3 Z8 O8 q/ m4 h8 P* z" y2 a2 N$ }
1 broccoli, about 200g in weight half a wok of water, amount enough to cover broccoli in wok
) E; q' g/ \- ` i+ p1/2 tsp salt, 1/2 tsp sugartvb now,tvbnow,bttvb) h' d3 R0 F( d9 ?
1 tsp oil# V) w) X" R9 u" Y' l( a) x% F
/ `9 p/ G5 m2 d9 q+ i5.39.217.77:8898Ingredients B:* V P6 x2 O* r' F" E" ?
10 glutens, 150g vegetarian crispy chicken, 500ml. water
1 E. F8 }% K9 x! e& o公仔箱論壇
4 y- \9 Y" K6 N+ H9 z. r9 L* ^tvb now,tvbnow,bttvbSeasoning:5.39.217.77:8898( J. E9 ~2 g( l5 {+ n: n- `$ v
1/4 tsp salt, 1/8 tsp sugar
! I7 c6 E; i( g5.39.217.77:8898
+ v& v6 j8 I; v0 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Thickening Ingredients:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I3 N' K, p+ M. W l
1 tbsp potato flour; o" I9 U: X2 p. N. ]( x
2 tbsps water (Blend the 2 until thicken)
J5 X9 G O, S- i7 S/ h& Y
% A- p5 v$ d7 Z, H( @4 I' R$ N5.39.217.77:8898Method:
% J$ n' l3 C# ~2 a3 D! d6 a, {1 [ }公仔箱論壇01. Bring to boil half a wok of water and add in salt, sugar and oilfrom Ingredients A. Dip the broccoli into the boiling water until it iscooked. Drain and set aside.
! ^" }" i6 Y2 \6 e3 q( f0 Atvb now,tvbnow,bttvb02. Boil 500ml water, put in the vegetarian crispy chicken. Cover andsimmer for 10 -15 minutes, add the seasoning. Stir to mix the mixture,add in glutens and boil for 3 minutes. Thicken with potato blended withwater, stir the mixture rapidly. Remove the vegetarian crispy chicken,glutens and place them on a serving plate. Set aside the thickenedgravy.公仔箱論壇2 N, d# U! D/ D4 J. M
03. Arrange the broccoli around the vegetarian crispy chicken togarnish on the rim. To serve, pour the thickened gravy over the dish.
$ s) r- i2 e" {( l B0 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2008-1-11 10:55 PM
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