春天到，正是「養肝」的好時節。中醫認為，「肝屬木，與春相應，主升發」，特別是「肝藏血」、「肝主疏泄」，若肝失所養、肝氣鬱滯不疏，就容易影響到情緒、氣色面青、焦燥不安。因此，中醫師建議，可藉由一些生活習慣的改變，或是食療、藥膳茶飲來「護肝」。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S, ~6 ^0 w* _% u; r; a2 ?4 o( R
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' t, m* |. q8 L1 m. s3 V中醫認為，「肝」在春天顯得特別活躍，春天正是「養肝」的好時節。
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9 {5 D0 d- \8 y0 R8 W9 Q& }中醫師陳玫妃指出，「肝」在春天顯得特別活躍，而六淫的「風邪」是春天的主氣，有生發、疏散的作用。也就是說春季在這個時候，亦容易感受到「風邪」的侵犯。因此，春季的養生重點是在養肝、疏肝、平肝、滋肝陰的作用，以及驅風、息風的方式來養生、護肝。
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2 Q$ L" p/ f4 r6 {【護肝4法寶】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p- }7 W* n: f& R
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1.避免熬夜晚睡：5.39.217.77:88983 k5 g0 O: M+ z$ w
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晚上11點到凌晨3點這一段時間，是人體膽經和肝經當令的時間。中醫認為，「肝主藏血」、「臥則血歸於肝」，如能熟睡對肝膽經是最好的修復，不宜熬夜。
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2.保持心情愉快：
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3 y4 f( J* z. `7 a% {6 Z7 O: g情緒的控制要像春天的嫩苗一樣，充滿生機，不被壓抑。工作難免有壓力，但得失心不要太重，保持樂觀，不要讓自己的情緒起伏過大，否則「怒則傷肝」。
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6 P% Z( N6 ~" n, F& y y3.減少攝取酸食：
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+ \( J: N) T9 K% i, ?5.39.217.77:8898中醫講究中庸之道，雖然酸性食物是入肝的，但不建議春天過度食用，一方面是因為酸性收斂，不利於春季肝氣的升發和調暢，另一方面是因為春天是肝旺的季節，過度攝取酸食，反而會使肝木過旺而影響胃腸消化。tvb now,tvbnow,bttvb' Y) V9 i) N c9 k: I
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4.春季養肝食療：
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u5 T8 D; w. G/ K& _, C5.39.217.77:8898養肝主要是利用略帶甘溫的食物或藥物來補養氣血，協助肝氣提升。以食物而言，例如：雞肉、牛肉、排骨、鰻魚、海參、豬肝、春筍、蘑菇、香菇、金針菜、芹菜、白木耳等，都是適合養肝的食物。
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利用藥膳茶飲護肝，中醫師認為，養肝主要是利用略帶甘溫的食物或藥物來補養氣血，協助肝氣提升。（攝影／黃志文）tvb now,tvbnow,bttvb' [1 v8 ~- D- Z5 g% p7 m9 U
E( t2 k0 Z/ [. R2 W公仔箱論壇公仔箱論壇 ^& Y( [+ z X5 I% b- p
【護肝藥膳茶飲】：
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; w$ Y! N' R! E _/ X1.食材：川芎2錢、柴胡1.5錢、當歸1.5錢。
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2.功效：此道藥膳茶飲驅頭風、解肝鬱、養肝血的作用。tvb now,tvbnow,bttvb2 Z8 O: b/ k- X6 i" K8 Q
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A.川芎：此道藥膳茶飲，有行氣活血、驅風邪的作用。
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( y& j* B$ q( j* b2 t& r公仔箱論壇B.柴胡：疏肝、解鬱。5.39.217.77:88985 }' Q) o4 V! m% [5 o3 x; ]
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C.當歸：補血、活血、養血、調經的作用。
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【保肝藥膳茶飲】： k, B* c0 F2 l
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食材：何首烏2錢、菊花2錢、玫瑰花1.5錢。
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+ x( j; o; c# g s# O# uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效：此道藥膳茶飲養血、清肝火、解肝鬱。, T: ]0 `& i3 \/ j
' U1 w4 D' \! e0 m1 u$ v3 Y$ y5.39.217.77:8898A.何首烏：補益精血、養血。tvb now,tvbnow,bttvb9 Z3 M7 }; q7 S0 Z( @. X
8 Q% U: s3 p0 v" Z5 r* {B.菊花：舒風、清熱、明目、解毒。
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C.玫瑰花：舒肝、理氣、活血、散瘀，改善胸悶、鬱氣、脇熱脹痛。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i# c3 Z0 h3 t
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發表於 2013-2-19 03:50 PM
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