便利商店tvb now,tvbnow,bttvb/ d5 I. B d/ Z0 N* E; v
便利商店裡可以當做早餐的食物看起來不少,例如包子、饅頭、飯糰、熱狗堡、優格、茶葉蛋等,而營養師最推薦哪種組合,哪些其實不適合常吃?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S; Y+ Q# c; ?; c$ y5 l5 U
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●危險組合:熱狗堡+含糖飲料
9 I* C8 D4 c* s8 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D5 y7 j8 f& q; e0 F7 c
熱狗因為是加工肉品,熱量及油脂都不低,而且含鹽分也比較多,再加上小朋友常愛擠上番茄醬、酸黃瓜等醬料,又會吃進更多鈉和熱量。一份加了這些醬料的熱狗堡,熱量達到500多卡,十分驚人。如果再喝一瓶含糖飲料,如奶茶或紅茶,熱量更可高達600~700卡,遠超過小朋友早餐的熱量需求。5.39.217.77:8898 ^, W. o& C# A+ M" U
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●健康組合:三角飯糰+低脂鮮奶或優酪乳, h( ^/ A& O5 }$ f+ ^
+ ]/ N# g$ M* e4 M0 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三角飯糰一個大約200多卡,熱量及油脂含量相對比較低,而且包含碳水化合物及蛋白質,若再配上低脂奶類,這樣的組合受到營養師好評,也適合小朋友的食量。此外,有時候也可以考慮買低脂優格,搭配一顆茶葉蛋,蛋白質有助於頭腦清楚、上課有精神。tvb now,tvbnow,bttvb6 Y% c! U* @3 U6 ?- f+ c
公仔箱論壇8 I1 N) \& U$ M. r' p
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連鎖早餐店4 j0 X+ J3 Y& N5 D
這裡最令人擔心的是飲料,如奶茶、紅茶、咖啡等都是營養價值低,而熱量、糖分、油脂高的食物。所以營養師建議,最好只在早餐店買三明治,另外到便利商店選擇低脂鮮奶或低糖優酪乳。
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% U# B, b& U$ A5 y( {- Z5.39.217.77:8898●危險組合:鐵板麵+奶茶5.39.217.77:8898' f* Q7 K& X9 l5 }8 p4 {/ R+ Y
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不只油膩,而且淋上很多醬汁,口味太重,讓孩子吃進大量鹽分,容易口渴而更想喝高糖分的飲料。如果孩子想吃,建議每個月1~2次為限。另外,漢堡也要少吃,因為漢堡肉裡的肥肉比例高,油脂偏多。
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r- L1 x) Y* b; J1 Z+ ^●健康組合:吐司夾蛋
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: x/ ~7 Q! f5 L; a& p/ @; y! m公仔箱論壇在連鎖早餐店最好選擇三明治類,而吐司夾蛋會比夾火腿好(火腿是加工品,鹽分比較多而且有添加劑。)
1 a7 y* d. } W* i/ u: ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }* z$ k6 D+ C# \9 d
如果是吐司夾鮪魚,要看店家是不是用油漬鮪魚,或者額外添加美乃滋調味,這樣油脂含量不少,也不宜常吃。tvb now,tvbnow,bttvb( ^! }! X' ^( W/ B1 A
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此外,記得請老闆少抹一點奶油或其他抹醬,減少吃進去的油脂。如果能夾幾片生菜或番茄較好。& O3 C/ ~/ O7 m: t. Q# _" d
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另外,像早餐車賣的廣東粥也是不錯的選擇,但稀飯的水分較多,容易餓,所以建議再搭配喝一瓶鮮奶,或是吃一顆茶葉蛋,增加飽足感。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x r! H: M- `: G
) j; S0 | u/ t% h) O麵包店1 s# b7 ^1 [! S' ]
通常夾餡麵包的熱量及糖分都比較高,一個就要300多卡,不過,像許多小朋友喜歡的波蘿麵包雖然沒有夾餡,讓人低估了它的熱量,其實一個中型的波蘿麵包也有300多卡,熱量不算低,並不適合常吃。 `5 g) s1 u- ]
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●危險組合:起酥麵包+調味乳
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6 K c) r& J9 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起酥麵包的熱量更高達400多卡,油脂佔熱量比例也超過50%,屬於高油脂食物,少吃為宜。另外,營養師建議父母訓練孩子習慣喝鮮奶,而不要放任他們喝調味奶,因為根據營養分析,調味奶的成分裡奶類只佔一半,另一半幾乎全是糖水,徐于淑指出。而只要父母堅持不讓孩子喝調味奶,平時也不買回家,小孩很快就會習慣只喝鮮奶。
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, ^8 f. X6 ?+ @" |5 ^5 E. T公仔箱論壇●健康組合:全麥麵包三明治+低脂鮮奶公仔箱論壇3 u7 i- E4 u7 e, G% T8 I
) x) h6 Q5 V- [3 E1 C5 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。也可以選擇買全麥吐司回家,早上自己簡單加工,夾乳酪片或水煮蛋片,但儘量少抹植物奶油和果醬,以避免吃進反式脂肪及額外的糖分、色素。
* r* o( N+ L: p' T+ x6 M3 M' S( h/ KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [" T2 {& I# A* m% Q
中式豆漿店
, h6 M5 N6 I1 I2 Itvb now,tvbnow,bttvb一般營養師最不建議讓小孩常吃豆漿店的早餐,因為多數是高油、高熱量的食物,例如油條、燒餅、飯糰、肉包等。
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# v# b1 l7 d3 y7 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。●危險組合:燒餅油條+米漿
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; Y; J8 M7 b+ c1 ?8 ^; \tvb now,tvbnow,bttvb一個包了油條、肉鬆的飯糰,或是一套燒餅夾油條的熱量都超過500卡,如果再搭配豆漿或米漿,熱量遠遠超過孩子的需要。公仔箱論壇, i/ O' q5 v/ V" j
. P- m+ w- I2 g7 [9 O$ E公仔箱論壇而肉包的內餡裡肥肉比例不低,也算是油脂偏高的食物,不宜常吃。公仔箱論壇4 ?4 g2 l: h* j, Z/ N+ `
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而選少糖的豆漿或不加糖的清漿比喝米漿好,因為米漿的熱量和油脂都比豆漿高。
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: D: X7 q3 X# I$ c公仔箱論壇●健康組合:饅頭夾蛋+少糖豆漿
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) P ^' g# P5 o( Q6 B% ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中式早餐裡最被營養師們推薦的是饅頭夾蛋,因為饅頭比起燒餅、包子來,沒有油多的問題,而且吃完有飽足感。如果想換口味,偶爾可選擇蘿蔔糕,但畢竟是油煎的食物,還是不宜常提供孩子當早餐。
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: g( y* V0 K# g$ ?$ Y. u/ i5.39.217.77:8898為孩子打理早餐的八個原則公仔箱論壇) d6 T! d, d- s4 G
1.不論時間再趕,一定讓孩子吃了早餐再上學。' q8 ?) }7 {' D6 ~8 _8 h# ~: R9 q
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有吃早餐的學生功課會比不吃早餐的學生好,這一點被稱做「早餐效果」,而且腦部要能順利運作,就必須將能量,也就是血液中的葡萄糖控制在一定的範圍內,當葡萄糖供應適當的量給腦部時,能夠集中注意力,使頭腦靈活,心情穩定,《大腦元氣飲食》一書中指出。因此,讓孩子早上吃得豐盛,才能提供足夠的能量面對一天的生活及學習。
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, E# U- g8 ~# qtvb now,tvbnow,bttvb2.孩子的早餐應該吃多少,很難有標準答案,即使同年齡的孩子,食量也可能相差很大。一般國小低年級的兒童早餐大約攝取300~400卡,而高年級的孩子大約需要400~500卡,台北馬偕醫院營養師徐于淑指出。# C, U4 f* r1 B8 O9 d0 g. I" T( r* o V
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3.兒童早餐的內容至少包含三大類食物──碳水化合物(如麵包、饅頭、稀飯)、蛋白質(如蛋、鮪魚肉、豆腐等)及奶類(如牛奶、優酪乳),如果能加上少量青菜(如生菜沙拉),會更完整均衡。
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/ K0 b- ^ d2 c7 n# V: J. BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.一般建議儘量讓孩子每天早上都能攝取奶類,如鮮奶、乳酪、優酪乳等,除了提供蛋白質之外,更重要的是避免鈣質攝取不足。$ r6 \: @9 O6 c
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5.早上不一定要讓孩子吃水果,尤其食量小的孩子,吃了水果可能吃不下其他食物。當然更不建議給孩子喝果汁,因為果汁的纖維少,維生素也會被破壞,營養價值遠不及新鮮水果。1 d( g5 g' ^) s. D4 j; k6 E
4 c) J& |* X9 S' U2 M/ _5.39.217.77:88986.儘量避開油炸、油煎、油炒及口味重的食物當早餐,如薯餅、蔥油餅、炒麵等。
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$ @( N; c' ] L/ {5.39.217.77:88987.經常變化早餐內容,做不同搭配,這樣孩子不容易覺得膩而拒吃早餐,也可以攝取各種食物,達到飲食均衡。
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5 a7 \6 `' a% D: V: c公仔箱論壇8.爸媽最好帶孩子一起買早餐,順便教他如何挑選搭配,而不要給錢打發。要是忙到只能塞錢給孩子讓他自理的話,起碼每星期要找個機會問一問他早餐都在哪裡買?吃了什麼?確保他每天早上有填飽了肚子去上課。 |