紐約芝士蛋糕芝士# u5 _3 s: y+ b2 _/ `8 b
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紐約芝士蛋糕
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( S3 }+ x5 K: z" N0 ]* |2 H5 ~公仔箱論壇餅底材料︰（15cm 圓形蛋糕一個） 公仔箱論壇+ m9 w R5 F( r* [# E; T
Oreo(除餡) /消化餅 75克 u( J' q5 C w9 f3 I \
牛油(溶化) 35克
9 \& W1 D; Y+ c' ^0 ?" HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& K# v: S6 t) w. V8 K) s" RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料︰
v' n# W+ D& p1 ]: _忌廉芝士 350 克
9 |% o. N6 ~) g2 E2 Z3 `+ Mtvb now,tvbnow,bttvb糖 80 克
$ \) } X- Y, E0 x% M5.39.217.77:8898酸忌廉 80 克 公仔箱論壇- Z4 v1 t. M/ {
蛋 2 個
3 v8 a* G" Z6 y/ Ltvb now,tvbnow,bttvb雲喱拿香油 2.5克 tvb now,tvbnow,bttvb' X7 p8 J' l1 m6 E* t$ J2 W
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製法:
$ |+ C) e+ u! b2 q0 H& o" p公仔箱論壇1.餅底做法: 餅乾壓碎加入牛油壓在模底上。 + Z8 F. D3 E! T3 F3 N
2.忌廉芝士加糖打軟,再加酸忌廉打勻，最後加入蛋(分兩次)打至滑身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I. S" o$ t; o6 r2 H$ E9 C: ~! q
3.將餡料倒入餅底上，坐於巳注水之盤焗上。
9 f9 D: ` R" W1 E% A4.以170度焗半小時，取出水盤再焗15分鐘。餅面焗至微黃時，餅面加上鍚紙 。蛋糕放涼後,再雪凍享用 |
發表於 2013-2-18 03:33 AM
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