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紐約芝士蛋糕
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餅底材料︰（15cm 圓形蛋糕一個） 公仔箱論壇+ r P& d7 f& f6 x
Oreo(除餡) /消化餅 75克
, h4 ^5 Q! J$ G/ _2 D( z: i牛油(溶化) 35克 tvb now,tvbnow,bttvb6 O; ^) @ |3 @6 H6 c, m$ K/ l
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材料︰ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x/ w( W7 {# P5 u0 W, [
忌廉芝士 350 克 tvb now,tvbnow,bttvb8 ~5 [6 R. O: v
糖 80 克
6 w- G3 l4 W) P- G5.39.217.77:8898酸忌廉 80 克
* {) } p" _' u+ ^蛋 2 個
0 V. P5 D) {4 C# k* }4 n公仔箱論壇雲喱拿香油 2.5克
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1 F) m7 k+ V$ i/ ]9 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法: 公仔箱論壇 K8 t- e; D2 M8 |: m4 w
1.餅底做法: 餅乾壓碎加入牛油壓在模底上。 " g9 \& [, j- | H
2.忌廉芝士加糖打軟,再加酸忌廉打勻，最後加入蛋(分兩次)打至滑身。tvb now,tvbnow,bttvb* B! z! d2 d& f7 U3 G8 y
3.將餡料倒入餅底上，坐於巳注水之盤焗上。
. g: K2 `9 Q- r! ttvb now,tvbnow,bttvb4.以170度焗半小時，取出水盤再焗15分鐘。餅面焗至微黃時，餅面加上鍚紙 。蛋糕放涼後,再雪凍享用 |
發表於 2013-2-18 03:33 AM
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