紐約芝士蛋糕芝士tvb now,tvbnow,bttvb! w) X# H5 l! Z) [! z8 z
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紐約芝士蛋糕
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餅底材料︰（15cm 圓形蛋糕一個）
6 ]; _2 ?4 _* |- @5 D, f$ k5.39.217.77:8898Oreo(除餡) /消化餅 75克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O: H0 Y- E& d; T
牛油(溶化) 35克
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材料︰ : I: ]7 e! S: Z+ Y3 R+ U
忌廉芝士 350 克
( r2 w6 n( F9 `% W6 N8 A5 ^0 [公仔箱論壇糖 80 克 tvb now,tvbnow,bttvb. c# p$ U* T6 C5 V0 f3 a# ]8 i G
酸忌廉 80 克 ) j- T# t/ Y) ^4 |9 ^' X) O3 \
蛋 2 個 公仔箱論壇8 s2 p2 o, E8 I* D/ a! j
雲喱拿香油 2.5克 公仔箱論壇6 o/ T0 W! N1 \/ m* u
3 I# h E: z7 ]: ]: g+ N5.39.217.77:8898製法: + ^2 {7 h5 l. Q; S0 M4 R
1.餅底做法: 餅乾壓碎加入牛油壓在模底上。
& `: U8 z- t0 u" bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.忌廉芝士加糖打軟,再加酸忌廉打勻，最後加入蛋(分兩次)打至滑身。
2 X- D7 s" w" X, ltvb now,tvbnow,bttvb3.將餡料倒入餅底上，坐於巳注水之盤焗上。, A8 o+ ^* n! u: m: ]4 P) U' M
4.以170度焗半小時，取出水盤再焗15分鐘。餅面焗至微黃時，餅面加上鍚紙 。蛋糕放涼後,再雪凍享用 |
發表於 2013-2-18 03:33 AM
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