紐約芝士蛋糕芝士5.39.217.77:88985 v* j, S7 C6 ^, |9 f
4 r$ V' _0 h- I0 y. q+ i: R5.39.217.77:8898紐約芝士蛋糕
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餅底材料︰（15cm 圓形蛋糕一個）
7 Q: i* C; L, M* v5.39.217.77:8898Oreo(除餡) /消化餅 75克
6 L1 H# l+ y: I. y# S牛油(溶化) 35克
- q) A- z- |3 F: \; S5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T0 S+ ?* v+ ]* e8 G5 k# F
材料︰
7 P% l& i: l9 v* \忌廉芝士 350 克
. P" Y1 t( U# e2 Q$ [, m" k糖 80 克
Q8 W) y, O+ A+ y5.39.217.77:8898酸忌廉 80 克
1 W% ?0 v; q$ d公仔箱論壇蛋 2 個
3 Y% R* y1 x( \) X, ]( ?5.39.217.77:8898雲喱拿香油 2.5克
! n- C- p1 o8 z/ N# \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 H% U: L; | ?1 [公仔箱論壇製法: 5.39.217.77:8898! y% _0 Y0 b9 _
1.餅底做法: 餅乾壓碎加入牛油壓在模底上。 公仔箱論壇* s: D4 T/ `$ i/ t* ]" Z7 D1 A' d
2.忌廉芝士加糖打軟,再加酸忌廉打勻，最後加入蛋(分兩次)打至滑身。公仔箱論壇% t5 K/ k, k) U! m$ ]8 W) T1 J: {0 `
3.將餡料倒入餅底上，坐於巳注水之盤焗上。4 r. W" O: l* J E/ A! S
4.以170度焗半小時，取出水盤再焗15分鐘。餅面焗至微黃時，餅面加上鍚紙 。蛋糕放涼後,再雪凍享用 |
發表於 2013-2-18 03:33 AM
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