紐約芝士蛋糕芝士公仔箱論壇5 c! T7 T' N; o4 Q6 M
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紐約芝士蛋糕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p: w4 {9 M4 D2 u0 _) d, e
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餅底材料︰（15cm 圓形蛋糕一個）
7 b- S+ R2 d- P5 h' N8 bOreo(除餡) /消化餅 75克 tvb now,tvbnow,bttvb8 c4 @" N, Z& ~
牛油(溶化) 35克
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# f% \ c: r% s$ [/ J. S5.39.217.77:8898材料︰ 公仔箱論壇7 T$ g4 [7 f; {9 ^3 `6 C1 r4 B
忌廉芝士 350 克
9 F# H/ B! ~ b8 j' |7 }# Z糖 80 克
* _- u' t! Y8 Q7 X" S5.39.217.77:8898酸忌廉 80 克
; L2 h2 f. X( F( A. ctvb now,tvbnow,bttvb蛋 2 個
2 r. {& O: d& i9 r7 d0 A) g. ltvb now,tvbnow,bttvb雲喱拿香油 2.5克
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3 G# k1 R, f* D7 E" C5 Y5.39.217.77:8898製法: tvb now,tvbnow,bttvb( h8 x+ m0 y' Z/ i) {
1.餅底做法: 餅乾壓碎加入牛油壓在模底上。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f$ M4 M3 U5 n: D
2.忌廉芝士加糖打軟,再加酸忌廉打勻，最後加入蛋(分兩次)打至滑身。tvb now,tvbnow,bttvb" s$ n! t8 L# }+ d: z: I" V
3.將餡料倒入餅底上，坐於巳注水之盤焗上。5.39.217.77:88983 D. z! `9 h4 m; T, b' e
4.以170度焗半小時，取出水盤再焗15分鐘。餅面焗至微黃時，餅面加上鍚紙 。蛋糕放涼後,再雪凍享用 |
發表於 2013-2-18 03:33 AM
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