紐約芝士蛋糕芝士( c9 [: W& K% {9 C& a
, `! t4 U- f7 F2 o$ D8 d# u公仔箱論壇紐約芝士蛋糕5.39.217.77:8898- l& P; I5 g9 b! U
+ P/ z4 R4 P3 H, {2 q6 T4 M餅底材料︰（15cm 圓形蛋糕一個） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i7 F7 h7 i% T6 n8 @
Oreo(除餡) /消化餅 75克 / Y J4 g! ^7 l+ F. A1 a9 X
牛油(溶化) 35克
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4 p! N6 X& r, p( L: X- V, B材料︰ 公仔箱論壇' F/ X4 L) j& V( A
忌廉芝士 350 克
4 I5 Q$ ^+ k! {7 f2 J" B糖 80 克
, C6 W7 a: r6 z L7 D' ^酸忌廉 80 克 & z. A" d8 I1 H7 n% K+ M# N% t, o
蛋 2 個
* D; C7 c* S: j! o' b& d$ e+ U+ g% b雲喱拿香油 2.5克
% X8 a2 z& k) m公仔箱論壇
2 L; L% U% y5 b- ]5.39.217.77:8898製法:
' e" L% j0 c# k: M wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.餅底做法: 餅乾壓碎加入牛油壓在模底上。 tvb now,tvbnow,bttvb* O' Q6 U4 S" O
2.忌廉芝士加糖打軟,再加酸忌廉打勻，最後加入蛋(分兩次)打至滑身。
9 v- N9 M- J( ?4 b" v( |tvb now,tvbnow,bttvb3.將餡料倒入餅底上，坐於巳注水之盤焗上。
) l5 f% d, x+ P7 K- T+ A5.39.217.77:88984.以170度焗半小時，取出水盤再焗15分鐘。餅面焗至微黃時，餅面加上鍚紙 。蛋糕放涼後,再雪凍享用 |
發表於 2013-2-18 03:33 AM
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