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紐約芝士蛋糕
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% h' M* X% r& ~餅底材料︰（15cm 圓形蛋糕一個）
' V; e" D ?8 _ q1 C* U& S$ AOreo(除餡) /消化餅 75克 公仔箱論壇- c, s. Z* ^# r# l
牛油(溶化) 35克 * q3 }2 c C: B+ j+ m, A
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材料︰
$ f% E5 F% E0 o% x% s: K+ Y公仔箱論壇忌廉芝士 350 克
' g! [; Q2 H, Q! M9 u糖 80 克 5.39.217.77:8898 R' z" M' r1 p/ @# S9 W7 ^; ? ?" q
酸忌廉 80 克
6 ?1 h! K h) x" TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋 2 個
/ u& i H) g: {雲喱拿香油 2.5克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D1 w4 j! P0 ?' `# c* Z" y- u: Y
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製法: tvb now,tvbnow,bttvb, E4 P$ c$ x! M' N% t6 Z0 O
1.餅底做法: 餅乾壓碎加入牛油壓在模底上。 tvb now,tvbnow,bttvb# T# ]. j- }" x" H1 [
2.忌廉芝士加糖打軟,再加酸忌廉打勻，最後加入蛋(分兩次)打至滑身。5.39.217.77:8898* t9 v; ]* d% M3 Q3 g
3.將餡料倒入餅底上，坐於巳注水之盤焗上。tvb now,tvbnow,bttvb+ a$ S9 R5 F1 U* R) U( U* w
4.以170度焗半小時，取出水盤再焗15分鐘。餅面焗至微黃時，餅面加上鍚紙 。蛋糕放涼後,再雪凍享用 |
發表於 2013-2-18 03:33 AM
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