材料： H% m" e. s1 M' }" l9 w
· 250克粉紅皮蘿蔔，切薄片5.39.217.77:8898, U G; Q3 U9 m
· 2茶匙粗鹽公仔箱論壇4 o, }6 t- y% y7 x0 W/ `# |: M
· 1.5湯匙糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m$ L2 W( [: E/ D5 X
· 1湯匙薑茸
. F) O- W w4 {- q1 c· 紅指天椒一隻（可略去）! P* Q4 n- I W- J9 w- j
· 3湯匙米醋
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步驟：
6 M9 k1 o" d$ R公仔箱論壇1. 用滾水將玻璃瓶消毒
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0 x: R4 ?0 ?" J; S' D# WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將醋和糖拌勻至糖溶解3. 將蘿蔔切成兩邊，再將每邊蘿蔔切成薄片，置於一個大碗中9 ~/ M' O% d+ `7 U; j
' `6 e! Q) r) N3 l0 k公仔箱論壇4. 加入粗鹽，稍稍拌勻，在室溫內醃1小時，出水後的蘿蔔會變得軟軟的
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5. 將鹽水瀝去，不用加水冲洗蘿蔔，加入溶好的糖醋、薑和辣椒絲即成
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發表於 2013-2-17 02:17 PM
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