[中式食譜] 醃酸蘿蔔

nt1972

材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q; X# P  F6 m% a7 H# T& R
· 250克粉紅皮蘿蔔，切薄片% A8 N5 a( C' Z, c$ \0 ^' d1 O( c
· 2茶匙粗鹽
0 B1 I0 M$ t# v2 X6 ]* s  E4 S: `tvb now,tvbnow,bttvb· 1.5湯匙糖
4 `3 e4 S- `+ s$ |' u0 mtvb now,tvbnow,bttvb· 1湯匙薑茸
' X9 U" y5 e. e- L% E, x# N  yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。·  紅指天椒一隻（可略去）
1 m. V5 q( b, G公仔箱論壇· 3湯匙米醋5.39.217.77:8898. g* e7 }7 _, O* w
公仔箱論壇) [# y- ]$ H$ n7 c, d0 Y

3 q& y' F( P& R% ^  e$ ltvb now,tvbnow,bttvb步驟：
. W6 M2 Z/ ?) O8 M6 @tvb now,tvbnow,bttvb1. 用滾水將玻璃瓶消毒公仔箱論壇/ W- N! L, u7 h

' d7 p, ?# s: h) a6 e" l+ T- R. \9 N5 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將醋和糖拌勻至糖溶解3. 將蘿蔔切成兩邊，再將每邊蘿蔔切成薄片，置於一個大碗中
9 N& L8 m1 R" {( V' b" {3 q# `
; q; m+ a0 t' C. t7 Q9 m公仔箱論壇4. 加入粗鹽，稍稍拌勻，在室溫內醃1小時，出水後的蘿蔔會變得軟軟的) }6 n/ V( q( Y
) I; V7 u; T  f* `
5. 將鹽水瀝去，不用加水冲洗蘿蔔，加入溶好的糖醋、薑和辣椒絲即成
+ Z1 s% c" c2 e9 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。