材料：公仔箱論壇. Z1 W5 n1 H' h% g7 R/ Y0 _
· 250克粉紅皮蘿蔔，切薄片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r4 l! v6 r/ f) p
· 2茶匙粗鹽
/ N% Y3 t2 r ]% Z) gtvb now,tvbnow,bttvb· 1.5湯匙糖
6 r/ a( m' V% b; D8 t5 n4 X% j· 1湯匙薑茸5.39.217.77:8898( k- j: e/ j- X7 ^9 w
· 紅指天椒一隻（可略去）
6 y5 S6 f$ G1 V' e, N5.39.217.77:8898· 3湯匙米醋4 h) K' W: C+ r, O
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步驟：
g& K0 d3 L# d2 I% u* n) O0 v: x1. 用滾水將玻璃瓶消毒9 S6 p. x e: c. }& u: S# p
* @ t2 r' q% k3 z; Htvb now,tvbnow,bttvb2. 將醋和糖拌勻至糖溶解3. 將蘿蔔切成兩邊，再將每邊蘿蔔切成薄片，置於一個大碗中
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1 F d" |% N! u: V0 a公仔箱論壇4. 加入粗鹽，稍稍拌勻，在室溫內醃1小時，出水後的蘿蔔會變得軟軟的
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* |0 Z" R- U" \" t ^, c7 d. o5. 將鹽水瀝去，不用加水冲洗蘿蔔，加入溶好的糖醋、薑和辣椒絲即成公仔箱論壇 z8 c8 T( m2 y+ D4 t" s8 f& G
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發表於 2013-2-17 02:17 PM
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