[健康資訊] 人体养分的最佳来源

zishuang

   氨基酸的最佳来源
- w# b% \3 q7 z4 e　　中老年人自我保健的要诀之一，就是适当补充氨基酸。氨基酸以苦味食品如苦瓜、苦菜等最为丰富。tvb now,tvbnow,bttvb5 d% V) i# k* U" a3 i' Z
& z8 v* `- M; P# e9 v( H. z

! n$ \7 |# q+ t& V# o6 f% R) s9 y公仔箱論壇   不饱和脂肪酸的最佳来源; D) z: t3 F2 b" h# w
　　不饱和脂肪酸，既能防止动脉硬化，保护心脏，还有健脑益智作用。据营养学家测定，海鱼、马齿苋等为其最佳来源。 tvb now,tvbnow,bttvb8 D; D: R5 @- W: |5 }
( m9 T$ Y/ `) j" p. n
  核酸的最佳来源1 Y/ C7 @$ m6 u5 x0 w
　　日常食物中鱼类、洋葱、蘑茹等都是含核酸的佳品。但最佳来源当属花粉，其核酸含量为动物素的4倍，猪肉的40倍。
) C. b9 x" Y" T+ Z+ Q" R% c% W1 ^% L% U
6 a, d0 h6 f* O; ?8 H# r. h6 t
  微量元素与维生素的最佳来源5.39.217.77:8898+ `2 Q- \: r& _  m# C2 N
　　每天吃10克干蘑菇，即可获得人体一天对全部微量元素的生理需求。蘑菇也是“天然维生素宝库”。" z; z% }4 m; w3 D  j9 p
5.39.217.77:8898& J  j  d+ w( ]3 A" _+ V+ B
5.39.217.77:8898+ ]$ w2 e! ~4 I% C9 O. z/ V
   雌激素的来源
, D  n2 V" h' f8 E; S+ ?' ztvb now,tvbnow,bttvb　　大豆中含有较丰富的植物型雌激素，是药物的最佳代用品。公仔箱論壇  A7 k2 f0 J4 `; ^
- W) @4 D5 R! [! u0 w8 ]6 g: K

4 v# ~9 l- L+ _1 R$ A/ H   酶的最佳来源  [4 Z4 o- Q/ d
　　过氧化氢酸酶、谷胱甘肽氧化酶等，是人体内抗氧化系统的“主力军”。它的最佳来源有：香菇、山药、银杏、大枣、山楂、蜂王浆、生姜、绞股篮、麦饭石以及豆角、韭菜、青椒等。