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[美食介紹] 新年開胃菜:烤金針菇芝士培根卷(圖)

來源:星辰在線
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& O2 W) O8 J" O, t TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ]. G- f) h4 O! U
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金針菇為真菌植物門真菌冬菇的子實體,營養豐富,清香撲鼻。其菌蓋小巧細膩,黃褐色或淡黃色,幹部形似金針,故名金針菇。還有一種色澤白嫩的,叫銀針菇。金針菇不僅味道鮮美,而且營養豐富,是拌涼菜和冬季火鍋食品的原料之一。
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6 X7 i# b( q3 C8 x4 r8 R) n# Z材料: tvb now,tvbnow,bttvb# H; t( ], i5 q% l  c2 c

7 i' o. V; d- x% P6 u* M5 I- {tvb now,tvbnow,bttvb青瓜、金針菇、雲耳、培根、馬蘇里拉芝士、牙籤(事先泡水30分鐘) 7 O& T9 m* b# o6 M
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做法:
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把青瓜和雲耳切絲(顯然我的刀功不過硬,所以變成了條狀了),把培根切成適當長度,把材料包進去,捲起,用牙籤固定,上面鋪點芝士, 200度上下火10分鐘,換上火5分鐘。 3 b& G( u5 E4 V) ~. G3 h$ F! R# [7 q# w

* S0 }( |6 z6 b, y* m; `% |3 E之前想著再裡面加點芝麻醬或者咖哩的,不過還是喜歡清淡點,所以就沒加了,就只有培根的鹹香和芝士的香味,很清爽!下次可以試試蘸點什麼醬料試試。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {- X9 K( j$ D& n% V! G+ N3 D

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1 `9 i* `8 `* V$ B5.39.217.77:8898Carbohydrates: So Simple Yet So Complex
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Stress And Diet: You Arent What You Eat
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